Sake Exchange Tokyo Vol 12 PARTY: Autumn Sake

KURAND SET (Sake Exchange Tokyo ) is like an international exchange
party with sake. The events are aimed at bringing people from all over
the world together through sake.

KURAND SET (Sake Exchange Tokyo) とは、日本酒を通じて色々な国籍の人と人とがつながる国際交流イベントです。

酒蔵での営業経験がある外国人の日本酒のプロが、毎回異なるテーマで日本酒の魅力についてレクチャーするワークショップを行います。もちろん日本酒初心者の方のご参加も大歓迎！！

This is VOL 12 of the exchange party format SAKE EXCHANGE TOKYO.
This format focuses on exchange and just having fun through sake rather
than the educational aspect. This version of this month's party also
includes a food pairing / sake & food pairing element. For this
purpose everyone must bring at least one dish to share with the other
participants.

このイベントは日本酒の勉強と言うよりも交流を大切にする形式です。日本酒のことをもっと知りたい、もっと真剣に勉強したい方はWORKSHOP版が
お勧めですよ。このPARTYのバージョンは参加された皆さんがお持ちになった料理との相性についても案内します。このためにも、他の参加者と皆でシェア
できる料理を一品持参して頂くようお願いします。

We have taken onboard some of the feedback that we received at
our last event about it being difficult to interact with the other
participants and devised an ice breaker game and some other new
interactive elements for this event. We will also prepare an area where
people can meet new people while enjoying sake. In other words, once
you've hit it off at the serving table, there is no need to break-up the
conversation by returning to your table. 　　

以前、参加して頂いた方から、交流するための仕組みが欲しいとの声を頂いたので、今回は新しいアイスブレーカーゲームを行い、日本酒飲みながら交流出来るスペースを設けておきます。

EVENT TIME & DATE   開催時間と日付

Sunday 25th September 12:00 - 16:00 9月25日（日）

Participation Fee : 2000 JPY + one dish to share with everyone

参加費用：2000 JPY + + 料理一品の持ち込み

Please bring one item of food to share with other people. This is a condition of participation.

参加する条件として、皆でシェア出来る料理を一品もってきて頂きます。

(please try and bring exact change so that we can complete this part quickly)

おつりが出ないようにして頂けると受付時間の短縮が出来ますので宜しくお願いします。

CONTENTS  コンテンツ

・Compare over 100 different types of sake at your leisure. １００種類以上の飲み比べし放題
・Meet and make friends with people from other countries and cultures. いろいろな国籍の人との交流タイム

THEME  今回のテーマ：　Autumn Sake

Autumnal sake is considered to be one of the best types of seasonal sake. The flavour is mild and perfectly balanced.

春夏秋冬の中でもっとも美味しい季節である秋。そんな秋の酒を紹介します。味はまろやかでバランスがいいです。

I look forward to seeing you all there!! 皆さんにお会いできるのを楽しみしております。

TIMETABLE イベントの流れ

11:45 Reception 受付

冷蔵庫の中の酒はすぐに飲み比べしはじめてOK

You may start enjoying the sake from the fridges !

12:20: Toast - Kanpai ! 乾杯

12:20: Introduction 挨拶　(10 mins 10分)

12:30: Lecture レクチャー (10 mins 10分)

12:40: Food Matching 料理とのペアリングコーナー

Food matching knowhow and demonstration of how to match food with
sake using dishes provided by 2-3 vounteers.
皆さんにお持ちいただく料理と相性がいいお酒を色々とご案内します。（
3人の参加者の方にボランティアをしていただき、その方々のお持ちいただいた料理と日本酒をライブで合わせる予定です。）

12:50: International exchange with a glass of sake in hand from a
100 type strong selection. フリータイムを開始 　100種類も日本酒を自由に飲み比べながらの国際交流 To
make meeting new people easier, we have prepared an ice breaker game and
a space where you can hang out with.
色々な人と上手く交流出来るよう、アイスブレーカーゲームを用意しており、交流スペースを設けております。

14:20: A toast with water & Sake Pop Quiz 　水乾杯タイム＋日本酒クイズ (10 mins 10分)

アイスブレーカーゲームで組んだ人同士でチームを組んで行う形式です。

Teams will be formed from the groups created during the ice breaker game.

14:30: SET BINGO (Short version) いつものビンゴですが、1ラインだけの短いバージョンです。

(10 mins 10分)

15:00 - 15:15 During this time you can try on happi coat or
aprons and have your photo taken breaking open a sake barrel in an
reenactment of the famous barrel breaking ceremony ）
いつもの試着撮影＋鏡開き体験を用意しております。

アイスブレーカや日本酒クイズで組んだチーム・グループで記念写真を撮りましょう！

Why not get a group photo with the new friends that you made during the ice breaker and team games.

15:30 Final toast & group photo (participation is not compulsory)乾杯集合写真

15:40 Last Order ラストオーダー開始

15:45 End of all you can taste sake 日本酒飲み比べタイム終了

15:45 Event Finish イベント終了

16:00 撤収準備

The venue must be vacated by 16:00 １６時までに完全撤収お願い致します。

Food and soft drinks ARE allowed in the venue (no smelly food
or food which takes up lots of space). 臭味のある食べ物やほかのお酒の持ち込みは厳禁に禁止しております。

As a condition of entry, each participant is required to bring
one dish / item of food to share with everyone. It can be something
which you have purchased or something you have made. There is a
department store nearby which sells lots of different exciting dishes in
its lower floors.

今回は皆でシェアできる料理を一品持ってきて頂きます。買った料理でも作った料理でもなんでも構いません。来場する途中、近くのデパ地下で買ってみてはどうでしょうか？

SET RULE (Please read and accept before RSVPing) セットルール （承諾した上の参加申し込みお願い致します。）

Getting blind drunk is not allowed. 飲み過ぎは禁止

(Please take responsibility and pace yourself while drinking plenty
of water. The guideline is 2 times more than water. )水を１．５倍飲むことです。

Anyone who is deemed to be beyond their limits will be ejected and
banned from future meetups. Guests are strictly the responsibility of
the member who brought them. We take no responsibility for accidents
caused by over drinking.

スタッフが飲み過ぎたと判断した参加者には退店して頂き、今後のイベントの参加も断る可能性がございますのでご注意をお願います。

KNOW YOUR LIMIT! 自分の限界を知って下さい。

https://kurand.jp/en/sakemarket/shibuya/

3F Matsumoto Building, 2-9-10 Dogenzaka, Shibuya-ku, Tokyo. Post
Code: 150-0043 — 6 mins walk from Keio Dentetsu Inogashira Line Station
or 5-10 mins walk from Hachiko exit of Shibuya Station

Directions: Exit the station via the Hachiko exit, cross
the famous ‘Shibuya Crossing’ and take the left-most street, the one
with a L’occitane on the corner. At the Shibuya 109 fork, choose the
left street towards Dogenzaka. Head up the street and after about 5mins
you will see a Toho Cinemas on your left hand side. Walk a little
further up ,we are in the building opposite Royal Host.

〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂2-9-10　松本ビル3階京王電鉄井の頭線渋谷駅から徒歩3分渋谷駅ハチ公口から徒歩3分　Tel: 03-6455-0277  アクセス