今日は何の日?ーつね子さんの台所(煮しめ編) in山口
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今日は何の日?ーつね子さんの台所(煮しめ編)
2020/12/5(土) 15:00~2020/12/5(土) 17:30
暮らしの中にあるワクワクを、みんなで一緒に耕していく時間。
面倒くさい…を楽しみに変えちゃおう。
1回目のワラビ灰汁抜き、2回目のカクテキ作りに続き、今回は「つね子さんと一緒に煮しめを作ろう」です!
煮しめと言えば、冬にピッタリの家庭料理。
とは言え、肉じゃがとは違い、結構ハードルが高いなぁ…という印象を抱いている方も多いのではないでしょうか。
だからこそ、みんなでワイワイお喋りしながら、おばあちゃんの知恵を伝授してもらいましょう!
煮しめは、時間をかけてつくるからこその美味しさを楽しめますし、お正月料理にもピッタリ。
これを機に、煮しめマスターしちゃおう!
自給と農から見えるベターライフのヒント。楠クリーン村プロデュースでお送りします!
※オフラインイベントとして告知していますが、オンライン開催です。
参加希望の連絡を下さった方のみに、ZOOMの招待を送ります。
【概要】
12月5日(土)15時~17時半
参加費:1000円(銀行振込・クレジット・paypay)
場所:ZOOMにてオンライン開催
準備:材料を各自で揃えて頂きます。事前に済ませておく下ごしらえもあります!
【つねこさんって?】
来年80歳になる、元気なおばあちゃん。
若造に負けてたまるか!
男に負けてたまるか!
負けん気の強さと、おおらかさ、可愛い笑顔がチャームポイント。
楠クリーン村に毎年ワラビ狩りに来るおばあちゃんで、そこから仲良くなり、料理やお漬物のイロハを教わるようになりました。
おばあちゃんの知恵を習ってみたい!という声を聞きつけて、つね子ばあちゃんが皆さんのキッチンに出動します!
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今日は何の日?-つね子の台所(煮しめ編)
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