【新潮講座 at 庭のホテル 東京】老舗酒舗「豊島屋本店」の新酒を楽しむ

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【新潮講座 at 庭のホテル 東京】老舗酒舗「豊島屋本店」の新酒を楽しむ

講師:吉村俊之(豊島屋本店第16代目)

2018/11/2(金) 11:30~2018/11/2(金) 15:00

イベント受付開始時間 2018/11/2(金) 11:00~

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【講座内容】
2009年の開業以来、ミシュランで9年連続「快適なホテル」に選ばれている、水道橋の「庭のホテル 東京」で新潮講座が開催されます!
テーマは「日本酒」。講師は、慶長元年(1596)創業の老舗酒舗「豊島屋本店」16代目の吉村俊之社長!(「江戸名所図会」、歌舞伎「助六」、池波正太郎「鬼平犯科帳」、佐伯泰英鎌倉河岸捕物控」などでおなじみの酒舗)。
日本酒の歴史や様々なお話を伺いながら、秋に蔵出ししたばかりの新酒(しぼりたて、にごり酒など)を、ホテル内の懐石料理レストラン、「日本料理縁(ゆくり)」の料理とともにお楽しみいただく、ぜいたくな講座です。


【日時と会場】
11月2日(金)11:30~15:00(開場11:00)
庭のホテル 東京/2F ファンクションルーム「燦(さん)」
東京都千代田区神田三崎町1-1-16
※JR「水道橋」駅東口から、徒歩3分

【定員】40名限定(定員に達し次第、締め切ります)

【受講料】
8,640円(税込)※酒(5種)・料理代含む

【講師紹介】1959年生まれ。1985年 京都大学大学院修士課程修了後、株式会社日立製作所入社。中央研究所にて、半導体集積回路関連の研究開発に従事。 工学博士。米系経営コンサルティング会社を経て、2001年 株式会社豊島屋本店入社。2006年 代表取締役社長就任(16代)。口伝の家訓「お客様第一、信用第一」を守り、「不易流行」を旨とし、現在に至る。

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2018/8/15(水) 10:00~

2018/11/2(金) 10:00

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