インドネシアを味わう夕べ in東京

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インドネシアを味わう夕べ

LunchTrip to Indonesia

2020/2/19(水) 19:00~2020/2/19(水) 21:00

イベント受付開始時間 2020/2/19(水) 18:30~

インドネシア料理レストラン『モンゴモロ』

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日本在住のインドネシア人の間で有名で、ジャワ料理が現地そのままに味わえる、新大久保・モンゴモロで料理を味わいながら、旅行体験トークとともにトリップしてみませんか。

食と旅を通して、知らなかった世界を楽しく学び、自分のこととして考える体験を提供するNPO法人LunchTrip。10月に開催したインドネシア便では、ジョグジャカルタでバティック布のスカーフや工芸品を製造販売するriri&dot代表・高野りりこさんをガイドに迎え、スローファッションの豊かさを学びました。そのあとクルーの3人がりりこさんを訪ね、12月にジャワ島を旅してきました。今回スピンオフ企画として旅の報告と現地さながらのお料理を味わうDinnerTripを開催いたします。

【料理内容】
・ナシチャンプル(好きなおかずを選び、ライスと盛り付けてもらいます)
・店主お手製スイーツ&紅茶

【スライドトーク内容】
・町探訪 ソロ、ジョグジャカルタ、ボロブドゥール、ジャカルタはこんな町
・豊かな食材とお料理レポート
・インドネシアの誇り、伝統布バティック。そして製作体験レポート
・旅で出会った優しい人々 日本とのつながり
・多文化国家を体感!  など

ジャカルタ駐在経験からインドネシアを愛するMisa、インドネシア初めてにしてインドネシア料理にハマったMai、東南アジア初めての旅でダイナミックな歴史と文化を発見したKazue、それぞれの視点から楽しいトークをご用意しています。ジャワ島出身の店主からも面白いお話が聞けるかも。
ご参加お待ちしております★




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期間

2020/2/2(日) 23:00~

2020/2/17(月) 00:00

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インドネシアを味わう夕べ

4,000円

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