吟醸ビールの世界Vol.01~オロチる!おろちに飲み込まれたい?島根の職人酒『おろち』特集☆吟醸ビールvs日本酒飲み比べ in東京

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吟醸ビールの世界Vol.01~オロチる!おろちに飲み込まれたい?島根の職人酒『おろち』特集☆吟醸ビールvs日本酒飲み比べ

3/17(土)1日限り。島根の郷土料理、職人ビール&日本酒、豆知識もシェア!インプットセッション付きで内容盛りだくさん!

2018/3/17(土) 15:45~2018/3/17(土) 20:00

イベント受付開始時間 2018/3/17(土) 15:30~

しまね魚酒場 主水 日本橋室町店

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吟醸ビールの世界Vol.01~オロチる!おろちに飲み込まれたい?島根の職人ビール&日本酒『おろち』特集☆吟醸ビールvs日本酒の飲み比べ★2018年3月17日(土)開催。島根の酒米麹&清酒酵母を使った『吟醸ビール』と日本酒を飲み比べ。島根の郷土料理、職人ビール、日本酒だけでなく、体験や知識もシェアして楽しもう!インプットセッション他、情報&内容盛りだくさん☆☆☆

Q. あなたは『吟醸ビール』と聞いて、どのようなお酒が思い浮かぶでしょう?大手某社のビール?(正確にはリキュール(発泡性)①、いわゆる第3のビール)、まさかグラスの中で日本酒とビールを混ぜた爆弾酒を思い浮かべたり?否!

吟醸ビールの世界Vol.01では、島根県にフォーカスして、松江市で造られている職人ビール『松江ビアへるん』をピックアップし、酒米麹&清酒酵母を使った『吟醸ビール』の世界にあなたを誘います。吟醸ビール『松江ビアへるん おろち』で使われる米麹は、島根県内の酒蔵とのコラボによるもので、毎年コラボ先に応じてビールの造りが変わります。コラボ先の日本酒も取り揃えた試飲会です。ビールと日本酒を実際に飲み比べて楽しみましょう

実験的な場&プライベートイベントとして位置付けていますが、お席の一部を一般向けにも開放いたします。クラフトビールも日本酒も両方好きだという方、好奇心旺盛で意欲のある方、この機会をお見逃しなく!吟醸ビール&日本酒を一緒に試飲しましょう

☆試飲会は1日限りの開催&定員制 着席50名+立ち飲み計30名限定 : 残席数は、公式案内ページをご覧ください。
※事前お申込みのみの受付となります。当日販売の予定はありません。

こちらはクレジットカード決済、コンビニ決済専用のお申込み窓口です。銀行振込決済をご希望の方は、公式案内ページをご覧ください。

公式案内ページはこちら

★ 吟醸ビールvs日本酒を飲み比べ。体験しながら学べるワークショップ的な試飲会 ★

島根県の地ビール&日本酒を飲み比べながら、島根が誇る地元の素材を活かしたお料理と一緒に発見を楽しむ試飲会。共通の関心がある人々同士の交流会の場としてもお楽しみいただけたらと思います

島根県の地ビール&日本酒を飲み比べながら、島根が誇る地元の素材を活かしたお料理と一緒に発見を楽しむ試飲会。共通の関心がある人々同士の交流会の場としてもお楽しみいただけたらと思います

今回は、お酒のテーマについて、以下3本の軸を設定しています。かなり欲張ってみました!

[お酒の軸1] 『おろち2017 隠岐誉ver.』を中心に、松江地ビール ビアへるんの職人ビールを飲み比べ
『おろち』シリーズは冬季限定醸造のビールで、発売開始から数日で売り切れるほどの人気(2017 隠岐誉ver.もすでに予約分で完売済みとのこと)。今回の会のために『おろち2017 隠岐誉ver.』を昨年末のうちに予約して確保済みでした。その後、Breweryとご相談して来た中で、なんと前年の『おろち2016 七冠馬ver.』を秘蔵分から特別にご提供いただけることに!もはや一般には流通していないレアな逸品です。『おろち2017 隠岐誉ver.』『おろち2016 七冠馬ver.』の樽生を飲み比べできるのはここだけ!?他にも、ビアへるんの定番ビール『ピルスナー』『ヴァイツェン』『縁結麦酒スタウト』、計5銘柄が提供されます。

[お酒の軸2] 島根の日本酒、隠岐酒造 隠岐誉&簸上清酒 簸上正宗と縦横2軸で飲み比べ
『おろち2017 隠岐誉ver.』がコラボした隠岐酒造の日本酒と、『おろち2016 七冠馬ver.』がコラボした簸上清酒の日本酒も、それぞれ飲み比べできます。同じ吟醸清酒酵母&各酒蔵の米麹を使ったビール⇔日本酒の間での飲み比べと、酒蔵ごとの日本酒ラインアップ間での飲み比べの両方を楽しめるという、なんとも欲張りな構成!日本酒は、2つの蔵元からそれぞれ2~3銘柄ずつのご提供を予定しています。

[お酒の軸3] 島根の日本酒から『おろち』を冠に抱く銘柄が他にも続々登場
銘柄名に『おろち』が付く島根の日本酒を、さらに飲み比べてみましょう。それぞれの酒蔵が銘柄に込めた『おろち』のイメージを比較してみてください。現在のところ次の3銘柄 : 李白酒造『やまたのおろち』、吉田酒造『月山 おろち』、旭日酒造『十旭日 おろちの舞』を予定しています。(2018年1月現在。ご提供できる銘柄は、在庫状況に応じて予告なく変更される場合があります。あらかじめご了承ください。)

当企画は、いわゆる座学のセミナーのようなかしこまった会ではありません。また、単に飲むだけの飲み会というわけでもありません。探究心のある方で集まってお酒をシェアして、一緒に実際に試飲しながら、感想や意見もシェア(交換)したり、わからないことを投げ掛け合ったりしながら、着席で落ち着いて楽しく飲み比べしよう!という会です。

クラフトビールや日本酒の初心者・初級者の方も、歓迎いたします。専門的な内容に偏ることはありませんので、安心してご参加ください。

【 こんな方にオススメ! 】
☆「吟醸ビールって何?...」「どんなものがあるの?」試しに飲んでみたい方。
☆ 吟醸ビールvs日本酒を、実際に飲み比べてみたい方。
☆ 興味はあるものの、これまでに自分で買ってみる機会(勇気)を持てなかった方。
☆ どこかで飲んだ気はするものの、それ以上は探索してないなぁ...という方。
☆ 島根の職人ビール&日本酒を、お料理と併せながら楽しみたい方。
☆ 島根・日本海の美味しい食材や郷土料理に興味がある方。
☆ 自分と他の人の感じ方を比べてみたい方。

【 ポイント&メリット 】

☆ 事前インプットセッション付き!単なる試飲会やイベントでは得られないお酒の楽しみ方を提案!

ちょっとした豆知識を見聞きしたり、「へぇ!」がたくさんあったりすると、ものの見方や楽しみ方が倍増した経験、ありませんか?当会は、そんなことを目指して、試飲会の前に、インプットセッションを開催します。いわゆる講師が一方的に話す≒受講者は聴講して教えてもらうといったセミナー形式ではなく、みなさんの豆知識や疑問を投げ掛け合いながら情報共有しよう!といった形で双方向に進めてまいります。

☆ 島根が誇る日本海側・地元の素材を活かした絶品お料理を堪能!

島根県は神話のふる里として海、山に囲まれた自然豊かな土地。隠岐島を含む日本海で獲れる新鮮な魚介類や、中国山脈のふもとで穫れる有機栽培にこだわった米や野菜。恵まれた食材は毎朝島根から直送される鮮度抜群、季節の旬に合わせて提供される島根の味、東京ではなかなか味わえないような島根の食材にとことんこだわった郷土料理を、しまね魚酒場 主水(もんど) 日本橋室町店からご提供いただきます。美味しく楽しい発見がきっとあるはず!

☆ レアな職人ビールを飲める上に、過去Ver.秘蔵の樽と飲み比べできちゃう!

生産量が限られていることが大半なクラフトビール。季節限定醸造ものは特に、めったにお目にかかれないことも。毎年、コラボ先の日本酒蔵元と造りが変わる松江ビアへるんの『おろち』シリーズも同様に、少量生産なこだわりの職人ビールです。一般向けにはすでに完売した『おろち2017 隠岐誉ver.』を飲めるだけでなく、なんと前回版の『おろち2016 七冠馬ver.』を秘蔵分から特別に樽でご提供いただけることになりました!過年度バージョンとの飲み比べができる貴重なこの機会、絶対見逃せません!

☆ 島根の日本酒を特定のテーマで約10銘柄も飲み比べできる貴重な機会!

『おろち』というテーマでストーリー性のある飲み比べ会!日本酒発祥の地といわれる島根は、自然が豊かで空気と水が美味しく、美味しいお米を収穫できます。そんな島根県の酒蔵で造られる日本酒も美味☆しまね地酒マイスター利酒師の店長が島根の地酒を厳選!

☆ 同志と意見交換したり豆知識をシェアしながら楽しもう!単なる飲み会や試飲イベントの一歩先へ!

ニッポンならではのビアスタイルといえる吟醸ビール。でも、国内では未だほとんど知られていなかったり...飲み比べ会を企画したとしても、この分野に興味のある人を相応の人数集めるのは大変かも?...そこで、主催者が数々のネットワークを駆使して仲間を集めます!共通の関心がある人々同士の交流の場としても、お楽しみいただけたら企画者冥利に尽きます

★ 試飲ビール&日本酒 ラインアップ(予定) ★

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No. 銘柄 - 酒蔵名[産地]
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01. 松江ビアへるん 『おろち2017 隠岐誉ver.』 - 島根ビール(株)[島根県松江市]
 *隠岐酒造による米麹を使用、島根県産 改良雄町 精米歩合60%。清酒酵母: 協会901号

02. 松江ビアへるん 『おろち2016 七冠馬ver.』 - 島根ビール(株)
 *簸上清酒による米麹を使用、奥出雲町産 五百万石 精米歩合65%。清酒酵母: 61K1(島根県独自酵母)

03. 松江ビアへるん 『ピルスナー』 - 島根ビール(株)

04. 松江ビアへるん 『ヴァイツェン』 - 島根ビール(株)

05. 松江ビアへるん 『縁結麦酒(えんむすび~る)スタウト』 - 島根ビール(株)

06. 『隠岐誉 (銘柄選定中)』 - 隠岐酒造(株)[島根県隠岐郡]

07. 『隠岐誉 (銘柄選定中)』 - 隠岐酒造(株)

08. 『隠岐誉 (銘柄選定中)』 - 隠岐酒造(株)

09. 『簸上正宗 (銘柄選定中)』 - 簸上清酒(名) [島根県仁多郡]

10. 『簸上正宗 七冠馬 (銘柄選定中)』 - 簸上清酒(名)

11. 『簸上正宗 七冠馬 (銘柄選定中)』 - 簸上清酒(名)

12. 『やまたのおろち (銘柄選定中)』 - 李白酒造(有) [島根県松江市]

13. 『月山 (銘柄選定中)』 - 吉田酒造(株) [島根県安来市]

14. 『十旭日 おろちの舞』 - 旭日酒造(有) [島根県出雲市]

15. ~secret : 日本酒~

※2018年1月現在

ビール1銘柄 : 150ml/人 (上記No.03) ウェルカムドリンクとしてインプットセッション中に提供予定
ビール4銘柄 : 各120ml/人 (上記No.01, 02, 04, 05)
日本酒10銘柄 : 各45ml/人 (上記No.06~15)
※当試飲会のコンセプト上、ビールだけ or 日本酒だけのように銘柄を指定しての試飲ご要望には対応いたしかねます。

【 備考 】
試飲用のお酒はすべて、当イベントの主催者&協力者がこの会専用に用意したものです(一部、ボトルor缶を含む)。なお、協力飲食店には、ご好意で場所をご提供いただいておりますが、当イベントの運営主体はCraftStyle 企画編集部ですので、お店にご迷惑をおかけするようなことがないよう、ご理解とご協力をお願いいたします。

★ フードメニュー ★

~6~7品を予定。島根の食材、こだわりの郷土料理を、しまね魚酒場 主水 日本橋室町店からご提供。詳しくは公式案内ページをご覧ください

★ 当日進行スケジュール ★

当日進行スケジュールは、公式案内ページをご覧ください

★ 事前インプットセッション内容(予定) ★

事前インプットセッションの内容詳細は、公式案内ページをご覧ください

★ お楽しみオプションもいろいろ ★

グッズなどオプション詳細は、公式案内ページをご覧ください

【 ご注意ください 】
※当企画は、講師から教わる形式のいわゆる座学のセミナーではありません。実際に試飲しながら意見交換なども交えつつ、参加者のみなさんで一緒に学んでいくことを目指す会です。
※当イベントは、いわゆる単なる「飲み会」「試飲会」ではありません。お酒をシェアして飲み比べながら、その味や香りの違いを比較したり、他の人との感じ方の差を楽しんだり、豆知識もシェア(交換)しながら学んでいこうとする会です。あらかじめご理解いただいた上で、お申し込みください。


【イベント名】

 吟醸ビールの世界vol.01~オロチる!おろちに飲み込まれたい?島根の職人ビール&日本酒『おろち』特集☆吟醸ビールvs日本酒の飲み比べ

【開催日時】
 2018年3月17日(土) 15:45-20:00
 ※基本プラン15:30~受付開始。特別プランはそれぞれ第一部 17:00~、第二部 18:40~入場可。

【開催場所】
 島根の味 日本海の幸 しまね魚酒場 主水(もんど) 日本橋室町店 (東京都中央区日本橋室町1-8-3 NSビル1F)
 最寄駅: 銀座線・半蔵門線 三越前駅から徒歩5分、銀座線・東西線・浅草線 日本橋駅から徒歩約6分

【基本プラン】 15:45-20:00
 6,500円/1名様 ★事前インプットセッション参加料込み ※チケット1枚につき1名様分の入場券が必要です。

【基本プランに含まれる内容】
 着席で約3時間、ゆっくりお楽しみいただけます。お席を確保してお待ちしております。
 - インプットセッション [試飲会の前に開催予定]
 - ビール試飲[5銘柄] : 種類に応じて 120~150ml/人
 - 日本酒試飲[9~10銘柄] : 1銘柄あたり 45ml/人
 - おつまみ&お料理[6~7種類]

【基本プランの追加オプション】
 + お持ち帰り用ビール [瓶または缶、お1人様1本のみ] ※数量限定
 + 松江ビアへるん オリジナルグッズ[Tシャツ、グラス] ※当日販売なし、事前お申込み分のみ

【特別プラン】 第一部 17:00-18:20、第二部 18:40-20:00 ★当日のみ店内に立ち飲み特設コーナーが登場!
 2,700円/1名様 (チケット1枚につき1名様分の入場券が必要です)

【特別プランに含まれる内容】
 立ち飲みコーナーでお楽しみください。お席のご用意はございません。
 - 立ち飲みコーナーのご利用は時間制限有。[第一部 17:00-18:20、第二部 18:40-20:00] ※総入れ替え制
 - ビール試飲[2銘柄のみ] : 『おろち2017 隠岐誉ver.』『おろち2016 七冠馬ver.』 1銘柄あたり 120ml/杯
 - 日本酒試飲[3銘柄のみ] : 1銘柄あたり 45ml/杯 ~試飲可な銘柄選定中~
 - おつまみ[1品]

【特別プランの追加オプション】
 + 追加ビール/日本酒 : ~調整中~(キャッシュオン対応)
 + 追加おつまみ : ~調整中~(キャッシュオン対応)

★ 衛生管理上、フード及びドリンクの持ち込みは不可です。
☆ おひとり様でのご参加も歓迎です。お気軽にご参加ください。
★ 試飲会の特性上、安全性に配慮し、お子様連れでのご入場はご遠慮ください。

【 注意事項 】

※ お申込み前に、必ずお読みください。お申込みいただいた場合は、ご同意いただいたものとみなさせていただきます。

- 当イベントでは、アルコール飲料が提供されます。未成年者の参加や飲酒運転など法律に違反する行為は固くお断りいたします。

* 年齢制限 : 20歳以上
* お車でのご来場不可
* 泥酔者には酒類のご提供をお断りする場合がございます

当日の会場で、お客様が上記のいずれかに該当し、参加不可または途中退場と運営者が判断した場合、払い戻し・返金は一切致しません。あらかじめご了承ください。

その他、お申込み後の当イベントに関するご案内は、必要に応じて、お申込み時のメールアドレス宛にご連絡差し上げます。イベント当日の円滑な運営にご協力くださいますよう、お願い申し上げます。

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チケット販売期間外です

販売
期間

2018/2/14(水) 10:00~

2018/3/16(金) 23:59

PassMarketのチケットについて

チケット情報

【a1基本プラン】 予約座席確保&オープニングインプットセッション付 15:45-20:00

[販売期間] 2/14(水) 10:00~3/16(金) 23:59

6,500円

【a2基本プラン】 お土産ビール1本付きセット

[販売期間] 2/14(水) 10:00~3/16(金) 23:59

7,000円

+追加オプション1★ビアへるん オリジナルTシャツA - しまねっこコラボ

[販売期間] 2/14(水) 10:00~3/12(月) 23:59

3,600円

+追加オプション2★ビアへるん オリジナルTシャツB - 麦酒呑み職人

[販売期間] 2/14(水) 10:00~3/12(月) 23:59

2,800円

+追加オプション3★ビアへるん オリジナル バナナグラス(500ml用)

[販売期間] 2/14(水) 10:00~3/12(月) 23:59

1,000円

+追加オプション4★ビアへるん オリジナルグラス (250ml用)

[販売期間] 2/14(水) 10:00~3/12(月) 23:59

700円

【b1特別プラン】 第一部17:00-18:20立ち飲み

2,700円予定枚数終了

【b2特別プラン】 第二部18:40-20:00立ち飲み

2,700円予定枚数終了

販売条件

- 当イベントでは、アルコール飲料が提供されます。未成年者の飲酒や飲酒運転など法律に違反する行為は固くお断りいたします。
* お車・バイク・自転車でのご来場不可
* 泥酔者には酒類のご提供をお断りする場合がございます
当日の会場で、参加不可または途中退場と運営者が判断した場合、払い戻し・返金は一切致しません。あらかじめご了承ください。

- チケット購入時に年齢の確認をさせていただきます。
- お申込後のお客様都合によるキャンセル・払い戻しはいたしません。
※雨天決行。荒天等により、主催者が開催を危険と判断し中止する場合は、公式ウェブサイトまたは公式Facebookページにて当日開催時間までに中止の旨を掲載し、チケット代金は返金いたします。

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