築地場外市場 食育教室 『朝食と脳』 in東京

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築地場外市場 食育教室 『朝食と脳』

時短で栄養満点アイデア朝食セミナー

2019/8/24(土) 10:00~2019/8/24(土) 12:30

イベント受付開始時間 2019/8/24(土) 09:45~

築地魚河岸3F 魚河岸スタジオ

  • 築地場外市場 食育教室 『朝食と脳』 イベント画像1

 本セミナーは、築地場外市場で8月31日(土)まで開催している「朝食フェア」の特別セミナーで、経験豊富な管理栄養士とともに、築地場外市場のお店に出かけて、美味しい食材の見分け方を学んだり、座学で栄養面からみる「朝食の重要性」や、毎朝手軽に時短でできる「栄養満点お手軽朝食」のデモンストレーションをご覧頂きながら、日々の献立作りのポイントや、朝食が脳の活性化などに役立つことなどをテーマに行います。セミナー中心に料理初心者の方にもお気軽にご参加頂けます。

 アイデアレシピをご案内します。是非、ご参加お待ちしております!


【日 時】2019年8月24日(土)10時~12時30分


【会 場】魚河岸スタジオ
     中央区築地6-26-1築地魚河岸小田原橋棟3階


【内 容】①築地場外市場の店舗で美味しい食材の見分け方
     ②座学「朝食の重要性」・・・管理栄養士による講義
     ③デモ「栄養満点お手軽朝食」のデモンストレーション
        ・(主食)鮭ごはん
        ・(副菜)佃煮を使った和え物
                           レンジで作るなす料理
                           サバ缶を使った料理
        ・(汁物)卵や夏野菜を使ったみそ汁
            ④試食「③」の試食会          

                          ※写真はイメージで今回のメニューではありません。



【定 員】24名 先着順になります。


【費 用】2000円


【持ち物】筆記用具程度
     ※調理実習ではないため、エプロンなどは不要です。


【講 師】一般社団法人 栄養改善普及会
     管理栄養士 山本 登美子、管理栄養士 木下 操


【主 催】NPO法人築地食のまちづくり協議会 TEL03-3541-9444


【協 力】一般社団法人 栄養改善普及会

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チケット販売期間外です

販売
期間

2019/7/30(火) 10:00~

2019/8/20(火) 10:00

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チケット情報

8/24(土)朝食と脳 10時~12時30分

2,000円

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