嵐山熊彦3代目女将・栗栖祐子の「物心一如」（１０月１１日） in京都

Name: 嵐山熊彦3代目女将・栗栖祐子の「物心一如」（１０月１１日）
Start: 2025-10-11T12:00:00+09:00
End: 2025-10-11T14:00:00+09:00
Location: 嵐山 熊彦

イベントは終了しました

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グルメ、フェス

嵐山熊彦3代目女将・栗栖祐子の「物心一如」（１０月１１日）

京の女将さんシリーズ第30弾

2025/10/11(土) 12:00～2025/10/11(土) 14:00

イベント受付開始時間　2025/10/11(土) 11:30～

嵐山熊彦

メール

京の女将さんシリーズ第30弾は、「嵐山熊彦」3代目女将の栗栖祐子さんが登場します。嵐山熊彦は１９７８年に京料理の名店「たん熊北店」の姉妹店として開業、初代・栗栖熊三郎の創業理念と料理を受け継ぎ、おもてなしの心と料理の両方を大事にする「物心一如」の精神で京料理を提供してきました。学生時代は外国語を学び、有名ホテルに就職した祐子さんは、学生時代に知り合ったご主人と結婚、出産を経て京料理の世界に足を踏み入れます。予期せぬ事も多く、2013年の台風18号で桂川が激しく増水しお店の１階が水に浸かった時は、無事だった２階で予約を受けていたお客様をもてなしました。近年ではコロナ禍に苦しめられましたが、それを機に料理店としては珍しく定休日を週に２日設けたり、2024年には和の食材を使ったカフェを開業するなど、時代に合わせた柔軟な発想で乗り越えてきました。「料理店で働く事が子供の憧れの仕事になって欲しい」と話す祐子さんの話を聴きながら、季節の食材を使った昼会席を楽しみます。

注意事項

パソコンから送られるメールを受信拒否設定にされている方は、必ず「passmarket-master@mail.yahoo.co.jp」および「honbu@oybc.co.jp」から届くメールが受け取れるように設定を変更しておいて下さるようお願い致します。

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日時

2025年10月11日(土)12:00～14:00

現地集合
受付開始は 11:40～

※当日の連絡は、070-7379-7076（電話受付は11:00～）までお願いします。

会場

嵐山熊彦（京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町5-1）

参加費

12,400円(昼会席代含む)

定員に達した場合は、「キャンセル待ち登録」を購入いただければ、キャンセルが出次第、順次ご連絡させていただきます。