第14回シードルアンバサダー講義付き認定試験(特別講義:海外のシードル文化 アメリカ&オーストラリア) in東京

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第14回シードルアンバサダー講義付き認定試験(特別講義:海外のシードル文化 アメリカ&オーストラリア)

ワインとグルメの資格と教室2019掲載

2019/6/30(日) 14:00~2019/6/30(日) 16:15

イベント受付開始時間 2019/6/30(日) 13:40~

ハロー貸会議室神保町 8F会議室

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シードルの知名度が徐々に上昇し、国内のリンゴ産地でもシードル造りの取り組みが増えていますが、まだまだシードルを知らない方、経験が少ない方が多いのが実情です。一部では、シードルの誤ったり偏った情報を目や耳にする機会も増えてきました。
日本シードルマスター協会では、世界各国のシードルやリンゴの文化を正しく理解し、情報提供をおこなえる人材を「シードルアンバサダー」として認定しており、認定者数は220名を超えています。

(写真は、過去の開催イメージです)


【2019年8月以降の認定条件の変更について】
シードルの人気が年々広がりを見せる中、未だ不足している有識者を体系的に育成して行くため、当協会において世界のシードルや各分野についての研究部会の組織化を進めております。その一環としまして試験合格後の認定については協会へご入会いただくことが条件となり、8月以降の試験より適用予定です。
今回の試験までは、従来の試験合格と同日に認定させていただきます。


【日時】
2019年6月30日(日) 14:00〜16:15頃(13:40 受付開始)

【場所】
ハロー貸会議室神保町 8F会議室
東京都千代田区神田小川町3-10新駿河台ビル8階

<最寄り駅>
東京メトロ半蔵門線 神保町駅 A5徒歩3分
都営新宿線 神保町駅 A5徒歩3分
都営三田線 神保町駅 A5徒歩3分
JR中央・総武線 御茶ノ水駅 御茶ノ水橋口徒歩7分

【募集人数、受講・受験料、特典
セミナー受講&試験 定員30名 4,320円(税込)

※申し込み締め切り:2019/6/24(月)23:59

【タイムスケジュール】
13:40〜 受付開始
会議室入口の受付にて、Yahoo!パスマーケットでの購入チケットをスマートフォンの画面、またはチケットを印刷した紙にて確認したのち、受験票をお渡しします。

14:00〜15:10 試験補講セミナー(海外のシードル文化 アメリカ&オーストラリア)
今回は、近年シードル人気が伸びていますアメリカやオーストラリアなどのCider文化と、試験範囲の概論の講義を行います。
講師は、日本唯一のシードル専門マガジン inCiderJapan編集長のLee Reeve氏にお願いします。
※シードルの事典(誠文堂新光社)の補講となります。事前学習をお願いします。
※講義内容からは最低5問、試験に出題されます。

(休憩 15分、試験準備5分) 
※講師への質問がおこなえます。

15:30〜16:00 シードルアンバサダー認定試験(30分)
全30問(うちテイスティング1問) 
マークシート形式(四肢択一)
合格ライン:70%(21問)以上の正解
知識問題:四肢択一
テイスティングは、生産国を答えていただきます。(四肢択一※)
※2019年より五肢択一から四肢択一に変更となっています。
注)講義の終了時間により多少開始時間を変更する場合がございます。

【持ち物】
筆記用具(シャーペン、鉛筆、消しゴム)、時計、Yahoo!パスマーケットのチケット購入が確認できるスマートフォンまたは印刷したチケット

【難易度】
人材育成を目的とした基礎的な試験であり、初級〜中級レベルとなります。

【出題範囲】
以下のシードルアンバサダー制度紹介ページをご確認ください。

【合格発表・認定証の送付】
ご受験後、約3週間後に以下をお送りします。
合格の方 ・・・合格通知、認定証、シードルアンバサダーバッチ、採点結果
不合格の方・・・不合格通知、採点結果

【参考図書・コンテンツ】
シードルの事典(誠文堂新光社)
日本国内で初めてシードルについて総合的に紹介・説明している、シードルアンバサダー試験の基礎となる書籍です。

協会直営ショップ(テイスティングノート付き)
http://shop.jcidre.com/items/9282459

amazon
http://amzn.to/2zyBEr4

・シードルガイド(池田書店)

シードルのテイスティングの勉強におすすめです。
https://amzn.to/2Qj0aBU(amazonへリンク)

【キャンセルの扱い】
 キャンセルは、クレジット決済に限り、14日前まで受け付けます。キャンセル料は不要です。
 それ以降は、原則お受付できませんのでご注意ください。
 コンビニ決裁の場合は、システムの都合によりキャンセルできません。 

【飲食店・酒販店にお勤めの皆様】
飲食店や酒販店など、シードルが飲める、買えるお店のオーナー、スタッフの方には、「シードルアンバサダーがいるお店」ステッカーを、合格証とともにお送りします。
ご希望される方は、お申込み時のアンケートにてお知らせください。
※アンケートに回答漏れた方は、当日、御名刺を1枚ご用意ください。
シードルアンバサダーがいるお店ステッカー


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チケット販売期間外です

販売
期間

2019/5/21(火) 06:00~

2019/6/24(月) 23:59

PassMarketのチケットについて

チケット情報

セミナー受講のみ

2,160円

セミナー受講&認定試験

4,320円

販売条件

 キャンセルは、クレジット決済に限り、10日前まで受付します。キャンセル料は不要です。
 それ以降は、原則お受付できませんのでご注意ください。
 コンビニ決裁の場合は、システムの都合によりキャンセルできません。 

お支払い方法

コンビニ決済

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  • Amex
※コンビニ決済は別途手数料がかかります。
 またお支払い期限がございます。
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