お菓子研究家・さっちん先生の本格スイーツレッスン！ in神奈川

春と秋のシーズン恒例になった、岐阜県羽島市で菓子工房を運営する「さっちん先生」こと矢島幸江さんによる本格的なスイーツ教室。この秋はさらにボリュームアップします！

あまくて、かわいくて、おいしいお菓子。でも、これをつくるのって実はとっても大変なんです。さっちん先生の職人技を間近で見ながら、お菓子づくりの面白さと大変さをどちらも体験してみませんか？　

初心者も男性も歓迎です！

【1】11/24（土）10：30～12：30

冬のアイシングクッキー

雪の結晶や雪だるまをモチーフにした、可愛らしくて繊細なアイシングクッキーを作りましょう。プレゼントにもおすすめです！

参加費：4,800円（税込）

★小中学生のみ、特別価格3,500円にてご参加いただけます。

【2】11/24（土）14：00～17：00

タルト・タタン

土台のサクサクとしたブリゼ生地に、キャラメリゼして焼いた林檎を乗せたお菓子。ほんのりバニラの香りがリッチで、しあわせな気持ちにさせてくれます。

参加費：5,400円（税込）

※各回定員12名

※【1】【2】どちらも参加される方は、少しお得な 9,800円 のチケットをお求めください

※イベント予約完了後のチケット代はご返金いたしかねます。

日程やイベント概要をお確かめのうえ、お申込みください。

（特にコンビニ決済をご利用の方は、システム上ご返金ができかねますのでご注意ください）

※材料等の準備の都合上、11/21（水）23:00で受付終了いたします。

【持ち物】

・エプロン

・ハンドタオル

・持ち帰り用タッパー（浅めのものを推奨します）

・筆記具

【講師プロフィール】

さっちん工房 矢島幸江

名古屋製菓専門学校を経て、岐阜のケーキ店に勤務後、お菓子教室を主宰。2014年より岐阜県羽島市にて小さな菓子工房を開業。現在に至る。「旬の果物や素材の良さを大切にした優しい味のお菓子作り」がモットー。NHKカルチャー教室、県立高校などで講師として活動する傍ら、オーダースイーツ、企業の撮影用菓子製作、イベント出店なども行っている。

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