マナビノキ×クリスマス！　スモークマシーンを作って、クリスマスクッキングに挑戦！みんなで創る山の中のクリスマスパーティ！ in神奈川

Name: マナビノキ×クリスマス！ スモークマシーンを作って、クリスマスクッキングに挑戦！みんなで創る山の中のクリスマスパーティ！
Start: 2019-12-15T09:00:00+09:00
End: 2019-12-15T16:00:00+09:00
Location: 田浦青少年自然の家

イベントは終了しました

マナビノキ×クリスマス！　スモークマシーンを作って、クリスマスクッキングに挑戦！みんなで創る山の中のクリスマスパーティ！

１２月１５日（日）「自然×探究＝創造」ワークショップ（小学生対象、お子様のみの申し込みです）

2019/12/15(日) 09:00～2019/12/15(日) 16:00

田浦青少年自然の家

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マナビノキは…

「知りたい！やりたい！」という子どもたちのマナビノタネをマナビノキに育て、自分らしく生きる力をつけるための「探究型プログラム」を行っています。

１２月１５日のワークショップは、ちょっとはやいですが、クリスマスワークショップ！

段ボールで「スモークマシーン」をつくって、スモークチキンづくりに挑戦です。


スモーク（燻製）ってなに？

食材の保存性を高める
食材に含まれる水分を減らして殺菌する
風味付け
種類による味の違い・・・などなど

子どもたちと探究できればと思っています！


その後は、いよいよクリスマスクッキング。

生ソーセージをスモークしたら・・・
チキンのスモークしたら・・・
野菜をスモークしたら・・・

トマトリゾットと温野菜をつけあわせて、野外でクリスマス調理！


ちょっぴり寒いですが、山の中で薪を炊いて暖をとりながら

みんなでわいわい料理をしながらメリークリスマス！

周りの木々に飾り付けをすれば、あっというまにクリスマス会場に！

もちろんアイデアは子供たち次第です！！

自然×マナビノキ×クリスマス！
知りたい！やりたい！をもって集まってきてください。

今年最後のワークショップです！

もっとこうしたい！もっと！もっと！という「探究」
初めて出会った仲間と一緒に作る！という「協働」
アイデアを形に！考え判断し作り出す「創造」
マナビノキの探究・協働・創造を自然いっぱいのフィールドで体験してみませんか？

<タイムスケジュール>
　９：００　 JR鎌倉駅東口交番前集合
１０：００　田浦青少年自然の家着活動の概要説明
１０：３０活動の概要説明
１１：００　スモークマシーンづくり
１２：００　スモークマシーンでクリスマスクッキングに挑戦！！
１４：００　ふりかえり・シェアリング・読み聞かせ
１５：１５　田浦少年自然の家出発
１６：００　 JR鎌倉駅東口交番前解散

知りたい！やりたい！のマナビノタネをマナビノキに育てよう！