みんなで作ろう！保存食の会～自家製ツナ in東京
イベントは終了しました
昨今の自家製保存食ブームや常備菜ブームを受け、あらためて注目が集まる“食の手づくり”。
挑戦してみたいけど、でも、いざ自分で一から用意しようと思うと、意外と面倒...という方もいらっしゃるのでは？
でもマチノマノマでは、食材などの準備は全てご用意済み！
ぜひお気軽にご参加くださいね。
・まずは、保存食のきほんを学ぼう（座学）
食材を無駄にしないための先人の知恵「保存食」を座学で学びます。手作りすると保存料の心配なく安心して食べられます。また、作る工程が楽しいうえに、旬を感じられてフードロスも減らせる自家製保存食ですが、でも「そもそも保存食ってなに？」というキホンを少しだけお勉強しましょう。
・「オイルまで美味しい！自家製ツナ」に挑戦
そのまま食べても、サラダやパスタにしてもおいしいツナは万能保存食。
自宅でも気軽においしく作れる方法をレクチャーします。
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＼今後保存食をテーマにしたレッスンを毎月第３火曜日に4か月連続で開催予定／
【今後の予定】
1/21（火）：「短時間でもおいしく本格的！・自家製キムチ」を作ろう
2/18（火）：「超ジューシー！自家製ソーセージ」を作ろう
3/17（火）：イワシの手開きから挑戦！「自家製オイルサーディン」を作ろう
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【日時】
12/17（火）14：00～16：00
【参加費】
会員：2,000円（税込）
一般：2,500円（税込)
※当日マチノマノマ会員にご登録いただければ、以後会員価格にてマチノマノマ主催イベントの参加が可能です。
※会員の方は、受付時にマチノマノマカードをご提示ください。
【定員】
10名
【持ち物】
〇エプロン
〇琺瑯、またはガラスのタッパーや瓶
*プラスチックは避けたほうが好ましい
容量：約500ml
例)野田琺瑯 レクタングル深型S
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チケット情報
このチケットは主催者が発行・販売します
参加費（一般）
参加費（会員）
参加費（保護者同伴の小学生以下お子様）
販売条件
〇日程やイベント概要をお確かめのうえ、お申込みください。
（特にコンビニ決済をご利用の方は、システム上ご返金ができかねますのでご注意ください）
お支払い方法
チケットの取出し方法
お問い合わせ先
- メールアドレス
- 電話番号
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10：00～20：00
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