3月の限定メニュー、12食限定『マトンプラオ』 in石川
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前回のスパイス全開なマトンビリヤニとは対照的な、『マトンプラオ』。
羊の旨味を全体に感じるよう仕上げました。パキスタン北西部から中央アジアにかけて見られるナッツやドライフルーツ、ニンジンのトッピング。ビリヤニとは違う味わいをご堪能あれ！
食後には甘い緑茶、「カフワ」をサービス致します。
チケットは同価格にて譲渡可、キャンセル料は前日午前0時から100％のキャンセル料がかかります。前日から仕込みが始まっているため、何卒ご了承くださいませ。
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