【2016年10月30日（日）】日本酒とチーズのマリアージュを愉しむ会〜モッツァレラチーズ編〜 in東京
イベントは終了しました
【2016年10月30日（日）】日本酒とチーズのマリアージュを愉しむ会〜モッツァレラチーズ編〜
グルメの秋には、日本酒とチーズで上質なひとときを。
2016/10/30(日) 12:00～2016/10/30(日) 15:30
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米を発酵させて造られる日本酒と、乳酸を発酵させて造られるチーズは同じ発酵食品。さらに、日本酒はアミノ酸を主体とした旨味成分が強いため、チーズのクセを上手く取り入れてくれるということからも、非常に相性が良い組み合わせ。その組み合わせのよさは、なんと海外でも評価されるほどなんです。
イベント当日は日本酒とチーズを実際に食べ合わせながら、2つの組み合わせ方について楽しく学ぶことができますよ！
【イベントの3つの魅力！】 |
チーズのプロによるチーズと日本酒のマリアージュを徹底解説！
チーズのプロが運営する「KARMAN」が厳選したチーズと、日本酒専門店「KURAND SAKE MARKET」の日本酒の極上のマリアージュをお届けします！それぞれの専門的な知識を持ったスタッフが、日本酒とチーズのマリアージュでお困りの方必聴の、マル秘テクニックや意外な組み合わせ方など、日本酒とチーズの最高の相性の見つけ方をレクチャーします！
チーズの専門家「KARMAN」が厳選する日本各地のチーズを食べ比べ！
「KARMAN」が日本各地から取り寄せた、普段ではあまり食べることのできない国内産のチーズを5〜7種類食べ比べることができます！同じ日本で造られた日本酒とチーズなら、きっと相性もいいはず！
「KURAND SAKE MARKET」の100種類の日本酒を飲み比べ！
「KURAND SAKE MARKET」が厳選した、全国各地の100種類以上の日本酒がすべて飲み比べし放題です！普段出会ったことのない日本酒と出会えます。
| 合同会社「KARMAN」について |
様々なジャンルの飲食店で経験を積み、2013年にチーズ料理の専門店「チーズレストランDAIGOMI」、2015年に2号店となる国産チーズ料理の専門店「チーズレストランDAIGOMI minamiaoyama」をプロデュースしオープンさせる。2016年にDAIGOMIを退社し、新しい料理の可能性を探すため、合同会社KARMANを起業。現在は、パーティースペースを運営しつつ次の飲食活動を企画中。
| イベント概要 |
タイトル：「日本酒とチーズのマリアージュを愉しむ会〜モッツァレラチーズ編〜」
開催日程：2016年10月30日（日）
開催時間：12：00〜15：30
開催場所：KURAND SAKE MARKET 新宿店
（東京都新宿区新宿3-9-9 新宿ワタセイ・タマビル 4階）
参加費用：4,500円（日本酒飲み比べし放題＋チーズ5〜7種類）
参加人数：45名
主催：KURAND、合同会社KARMAN
イベントURL：http://kurand.jp/21537/
※2016年10月10日（月・祝）の部はこちら
注意事項 |
※いかなる理由でも、チケットの払戻し等は致しませんので、予めご了承ください。
※イベントのプロモーションのため、本イベントで撮影した写真・映像を各種媒体に掲載、各種イベントにおいて展示・公開、ウェブ上で掲載、複製、送信可能化、公衆送信することなどに無償で使用することがございます。予めご了承ください。
※幣社イベントは美味しいお酒を飲み、楽しんでもらうイベントです。飲酒する場合は同じ量のお水を飲むなどして、飲みすぎないようご注意下さい。
※ 飲酒運転・未成年飲酒は法律で禁止されています。お車・バイク・自転車でご来場される方、未成年の方（身分証などで年齢を確認させていただくことがあります）はご参加できません。
※当イベント中、また終了後のいかなるトラブル、盗難、事故等に関しては一切の責任を負いません。
【運営】
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チケット情報
このチケットは主催者が発行・販売します
【2016年10月30日（日）】日本酒とチーズのマリアージュを愉しむ会〜モッツァレラチーズ編〜
4,500円
販売条件
※日本酒飲み比べし放題。
※お一人様につき1枚チケットが必要です。
※購入後の払い戻しはできません。
※お一人様につき1枚チケットが必要です。
※購入後の払い戻しはできません。
お支払い方法
チケットの取出し方法
お問い合わせ先
- メールアドレス
- 電話番号
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平日10時〜19時
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