カラダも見た目も10歳若返る究極のAGEレシピ！ニューハーフ美容家・岡江美希×ホールフード協会・タカコナカムラ in東京

Name: カラダも見た目も10歳若返る究極のAGEレシピ！ニューハーフ美容家・岡江美希×ホールフード協会・タカコナカムラ
Start: 2016-12-17T11:00:00+09:00
End: 2016-12-17T13:30:00+09:00
Location: 剛堂会館ビル 4F

イベントは終了しました

カラダも見た目も10歳若返る究極のAGEレシピ！ニューハーフ美容家・岡江美希×ホールフード協会・タカコナカムラ

大好評！第5回コラボイベント内側からあなたのお肌とカラダを目覚めさせる「学んで食べる美活道シリーズ」＃５

2016/12/17(土) 11:00～2016/12/17(土) 13:30

イベント受付開始時間　2016/12/17(土) 10:45～

剛堂会館ビル 4F

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〜学んで食べるアンチエイジング、内側から美を目覚めさせる！〜　ホールフード協会・タカコナカムラ先生編

女性のトータルビューティーを美食でプロデュースする、美活フードクリエイター・岡江美希さんと、“50歳になると35歳に見える人と65歳に見える人がいる”を提唱する「AGE」の第一人者、タカコナカムラさん（「塩麹」や「野菜の50洗い」でも有名！）によるコラボレーションです

＜AGE（エージーイー）とは？＞

老化を進めるその正体は、はAGEだった。

「AGE」とは、「タンパク質」が「糖化」して出来た最終産物で、老化の原因物質と考えられています。体を作っている細胞やタンパク質がさびつくのが「酸化」なら、さしずめ、「糖化」はこげつきに相当します。この老化物質AGEが体内に溜まることで、体の中の衰えはもちろんのこと、見た目までも老けていくことが解ってきました。

しかし、この老化物質AGEが多く含まれた食べ物は、美味しそう！と感じるものばかり。きつね色に焼けたパンケーキ、カラッとジューシーな唐揚げ、皮がパリっとした焼き餃子。こういったものにはAGEがたくさん含まれています。

そこで、美味しいものを我慢するのは嫌だ！でも、若さは保ちたい！という方々のために、老化物質AGEを抑えつつも、美味しく仕上がる調理法やレシピを一挙公開！

＜AGEフード・コーディネーター養成講座！＞

ホールフード協会の通信講座を今回特別にアレンジ！同じ年齢でも「AGE」を知っているかどうかで見た目に差が出ます！例えば、AGEがお肌に溜まると、シワやたるみの原因に。薄毛や関節痛もAGEが一因です。

また「老け顔の人は若く見られる人より寿命が短い」という衝撃の研究結果も。見た目が老けている人は、体の中にもAGEがたまっていて、体内の老化にも影響しているのです。美しく年齢を重ねるための最新知識を身につけましょう！

＜45歳なのにシワのない美食のヒミツ＞

ニューハーフ美容家・岡江先生からは、10キロ以上のダイエットに成功し、45歳になる今もシワの増えない「美肌や美食のヒミツ」を特別レシピとともに伝授！毎回最新の美容情報が聞ける上に、おもしろおかしく笑いの絶えない楽しいひとときを、どうぞご堪能ください

しかも、2,000円相当の無添加コスメと割引券も付いてくる、とてもお得で楽しいキッチンイベントです。

＜参加特典＞＼(^o^)／

キセキの化粧水！エポラーシェのお試しセット（2,000円相当分）プレゼント
ウェブや店頭で使えるエポラーシェ20%OFFチケット

＜当日講師について＞

岡江美希　ニューハーフ美容研究家、美活フードクリエイター、EporaBeautyKitchen主宰

美容業界では誰もが知る、40代で20代並の“キセキの肌”を実現した、ニューハーフ美容研究家（トリプルサン代表）。過去にレストランを経営しながら、当時のシェフなどから、４年かけて調理技術を習得。

2016年より、自身主宰の美容料理教室『EporaBeautyKitchen』を開始する。「美容研究家・岡江美希」としても活動中で、全国で開催する美容の講演やセミナーは常に大盛況。「乳液があなたを、ブスにする。」（総合法令出版／2014年）「オリーブオイル2週間美肌レッスン」（主婦の友社／2008年）、「美肌のヒミツ」（幻冬舎／2007年）、など著書も多数。

タカコナカムラ　料理家、一般社団法人「ホールフード協会」代表理事、食と暮らしと環境をまるごと学ぶ「タカコナカムラWhole Foodスクール」主宰

山口県の割烹料理屋に生まれる。アメリカ遊学中にWhole Food（ホールフード）に目覚め、発酵食や乾物料理の提唱者として、数多くの商品開発やオーガニックカフェのプロデュースに関わる。通信講座（がくぶん）「野菜コーディネーター」「発酵食スペシャリスト」「ホールフード基礎講座」監修。「塩麹」「50洗い」「ベジブロス」の仕掛け人として次々と食のトレンドを発信。業界関係者からも厚い信頼と注目を集めている。「はなちゃん12歳の台所」（家の光）、「奇跡の野菜だしベジブロス」「AGEためないレシピ」（パンローリング）、「旨塩麹のもっとおいしいレシピ」（徳間書店）、「50洗い」「都市型保存食のすすめ」（実業之日本社）など話題の著書多数。

＜老化物質AGEをためないレシピ（予定）＞

手毬寿司３種コラーゲン入り
キヌア（又はもち麦入り）とブロッコリースーパースプラウト入りの手毬寿司。具材は、漬物、サーモン、高野豆腐の精進ハムを予定。
凍みこんにゃくのトマト煮
火を使わないかぼちゃのポタージュ
バイタミックス（ミキサー）を使用したベジブロス（野菜だし）のポタージュ
デザート

（お料理のイメージ）

＜当日の流れ＞（予定）

岡江・タカコ両先生よりご挨拶
岡江・タカコ両先生より本テーマについてそれぞれがお話
岡江・タカコ両先生より当日「AGEをためない」レシピを１品ずつデモンストレーション
タカコ先生からはベジブロス（野菜だし）の取り方をお伝えします。
「老化物質AGEをためないレシピ」試食
フリータイム（両先生との写真撮影や個別のお話　など）

（イベント模様のイメージ画像）

＜持ち物について＞

必要に応じ筆記用具をご持参下さい。（実習はございませんのでエプロンなどは不要）

＜キャンセルポリシー＞

お申し込み後のキャンセルは次の規定とさせていただきますので、日程、会場、金額、その他条件を十分にご確認下さい。【10日前まで無料／以降7日前まで50%／以降当日まで100%】

＜ご注意事項＞

お申込は先着順（定員20名様）となりますのでどうぞお早めにお申込ください。
開場および受付開始は10:45からです。それ以前は入室でき兼ねてしまいますので、予めご容赦下さい。
当日会場では、広報、取材で使用する写真、動画撮影を行う場合があります。撮影に関しご都合の悪い方は事前にお申し出頂き、出来る限りの配慮を致します。あらかじめご了承下さい。
料理教室内外で発生した事故・盗難等には運営者／会場は一切責任を負いません。貴重品は各自で管理してください。

＜お問い合わせ＞

エポラビューティーキッチン運営事務局（株式会社ラ・クレタ内）

担当：前田／磯村

support@eporabeauty.kitchen

TEL:050-5579-3250

チケット販売期間外です

販売 期間

2016/11/9(水) 20:00～

2016/12/16(金) 12:00

PassMarketのチケットについて

チケット情報

このチケットは主催者が発行・販売します

参加費（税込）

6,000円

販売条件

ご注意事項
※定員20名様、先着順で締切らせて頂きます。
※お申し込み後のキャンセルは次の規定とさせていただきますので、日程、会場、金額、その他条件を十分にご確認下さい。【10日前まで無料／以降7日前まで50%／以降当日まで100%】
※開場および受付開始は10:45からです。それ以前は入室でき兼ねてしまいますので、予めご容赦下さい。
※当日会場では、広報、取材で使用する写真、動画撮影を行う場合があります。撮影に関しご都合の悪い方は事前にお申し出頂き、出来る限りの配慮を致します。あらかじめご了承下さい。
※料理教室内外で発生した事故・盗難等には運営者・会場は一切責任を負いません。貴重品は各自で管理してください。