第8回シードルアンバサダー講義付き認定試験(特別講義:英国Cider) in東京

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第8回シードルアンバサダー講義付き認定試験(特別講義:英国Cider)

ワインとグルメの資格と教室2018掲載

2018/5/13(日) 14:00~2018/5/13(日) 16:15

イベント受付開始時間 2018/5/13(日) 13:40~

NATULUCK市ヶ谷外堀通り店 大会議室

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シードルの知名度が徐々に上昇し、国内のリンゴ産地でもシードル造りの取り組みが増えていますが、まだまだシードルを知らない方、経験が少ない方が多いのが実情です。一部では、シードルの誤ったり偏った情報を目や耳にする機会も増えてきました。
日本シードルマスター協会では、世界各国のシードルやリンゴの文化を正しく理解し、情報提供をおこなえる人材を「シードルアンバサダー」として認定しています。

(写真は、過去の開催イメージです)

【日時】
2018年5月13日(日) 14:00〜16:15頃(13:40 受付開始)
※講座のみ受講の方は、15:15終了となります。

【場所】
NATULUCK市ヶ谷外堀通り店 大会議室
東京都新宿区市谷田町2-19-1 NBC市谷田町ビル3階
<最寄り駅>
東京メトロ「市ヶ谷駅」5出口から徒歩3分
JR「市ヶ谷駅」出口から徒歩7分
都営地下鉄「市ヶ谷駅」4出口から徒歩7分

【募集人数、受講・受験料、特典
セミナー受講&試験 定員30名 4,320円(税込)
セミナー受講のみ  定員10名 2,160円(税込) ※試験開始前にご退場となります
※申し込み締め切り:2018/5/7(月)23:59

【タイムスケジュール】
13:40〜 受付開始
会議室入口の受付にて、Yahoo!パスマーケットでの購入チケットをスマートフォンの画面、またはチケットを印刷した紙にて確認したのち、受験票をお渡しします。

14:00〜15:15 試験補講セミナー(英国Ciderの基礎講義、試飲付き)
今回は、世界一のCider消費国であるイギリスのCiderについて、Ciderを輸入されている株式会社ワイン・スタイルズ代表取締役 田中球絵様(実績:NHKカルチャー シードル講師)に登壇いただきます。
※英国Cider 1種類 試飲あり
※シードルの事典(誠文堂新光社)の補講となります。
※講義内容からは最低5問、試験に出題されます。

(休憩 15分) 
※講師への質問がおこなえます。
※セミナーのみ参加の方は、休憩中の退場となります。

15:30〜16:00 シードルアンバサダー認定試験(30分)
全30問(うちテイスティング1問) 
マークシート形式(四肢択一)
合格ライン:70%(21問)以上の正解
知識問題:四肢択一
テイスティングは、生産国を答えていただきます。(五肢択一)
注)講義の終了時間により多少開始時間を変更する場合がございます。

【持ち物】
筆記用具(シャーペン、鉛筆、消しゴム)、時計、Yahoo!パスマーケットのチケット購入が確認できるスマートフォンまたは印刷したチケット

【難易度】
人材育成を目的とした基礎的な試験であり、初級〜中級レベルとなります。

【出題範囲】
以下のシードルアンバサダー制度紹介ページをご確認ください。

【合格発表・認定証の送付】
ご受験後、約3週間後までに合否結果および以下をお送りします。
合格の方 ・・・認定証、シードルアンバサダーバッチ(レターパックにて送付)
不合格の方・・・誤りがあった回答の解説(メールにて送付)

【参考図書・コンテンツ】
シードルの事典(誠文堂新光社)
日本国内で初めてシードルについて総合的に紹介・説明している、シードルアンバサダー試験の基礎となる書籍です。

協会直営ショップ(テイスティングノート付き)
http://shop.jcidre.com/items/9282459

amazon
http://amzn.to/2zyBEr4

・シードルガイド2017
テイスティング試験は、こちらに掲載のシードルを使用します。
入手されていない方は、以下の協会公式ネットショップより購入できます。

・世界のシードル図鑑(原書房)
少々お値段が張りますが、試験対策だけでなく、海外のシードル事情を知りたい方にオススメです。
http://amzn.to/2wC7XB1(amazonへリンク)

【キャンセルの扱い】
 キャンセルは、クレジット決済に限り、14日前まで受け付けます。キャンセル料は不要です。
 それ以降は、原則お受付できませんのでご注意ください。
 コンビニ決裁の場合は、システムの都合によりキャンセルできません。 

【飲食店・酒販店にお勤めの皆様】
飲食店や酒販店など、シードルが飲める、買えるお店のオーナー、スタッフの方には、「シードルアンバサダーがいるお店」ステッカーを、合格証とともにお送りします。
当日、御名刺を1枚ご用意ください。
シードルアンバサダーがいるお店ステッカー


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チケット情報

セミナー受講のみ

2,160円予定枚数終了

セミナー受講&認定試験

4,320円予定枚数終了

販売条件

 キャンセルは、クレジット決済に限り、10日前まで受付します。キャンセル料は不要です。
 それ以降は、原則お受付できませんのでご注意ください。
 コンビニ決裁の場合は、システムの都合によりキャンセルできません。 

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