1月18日(金)11:00〜ラ・ヴィア・ラ・カンパーニュのシルバさんに教わるパンづくりとスローライフの愉しみ方@中目黒 in東京
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1月18日(金)11:00〜ラ・ヴィア・ラ・カンパーニュのシルバさんに教わるパンづくりとスローライフの愉しみ方@中目黒
つくりら主催*ラ・ヴィア・ラ・カンパーニュ(La vie a la Campagne)オーナー、シルバさんワークショップ
2019/1/18(金) 11:00~2019/1/18(金) 14:00
イベント受付開始時間 2019/1/18(金) 10:50~
東京・中目黒のカフェ&ショップ「ラ・ヴィア・ラ・カンパーニュ」のオーナー、ロシャン・シルバさんのスペシャルワークショップです。レッスンでは、グループにわかれて人気の5種類のパンづくりを体験します。
- 赤ワインを練り込んだいちじくパン
- 香水パン
- フォカッチャ
- リンゴのタルトパン
- チャバッタ
普段は足を踏み入れることができない厨房も見学できます。パンが焼き上がったらテーブルセッティング。シルバさんを囲んで、みんなでつくったパンを、ワインとおつまみとともに召し上がっていただきます。小麦のいい香りに包まれながら、楽しいひとときをお過ごしください。【定員】20名【レッスン費】7,000円(税込)※材料、道具、ワイン&おつまみ代を含みます※アルコールが苦手な方にはソフトドリンクをご用意します【場所】ラ・ヴィア・ラ・カンパーニュ(La vie a la Campagne)・エプロン・筆記用具【参加方法】≪事前申込み≫2019年1月14日(月)23時まで、パスマーケット上にて事前購入※お一人様2枚まで※定員に達し次第、受付終了※お支払い後のキャンセルにつきましては、いかなる理由の場合でもご返金は致しかねますので予めご了承ください。当日、やむを得ず参加できなくなってしまった場合、ご要望により、レッスンでつくったパンと同じ5つのパンの詰め合わせセットをお送りさせていただきます。その際、代引きもしくは着払いにてお届けします。※中学生以上から参加できます。ただし中学生は保護者の方と一緒のご参加で受け付けております。レッスン費は大人と同じになります。※託児所の用意はございません。お子様連れのご参加はご遠慮いただいております。
【講師プロフィール】
ロシャン・シルバ
イタリア生まれ。イタリアでテキスタイルメーカーを営むなかで、日本の文化に触れ、日本に居を移す。偶然旅行した先の鎌倉極楽寺で、のちの「la maison ancienne」となる古民家を見つけ、カフェを始める。その後、中目黒にもカフェを併設したライフスタイルショップをオープン。アパレルブランド「THE FACTORY」のデザイナーでもある。西洋のアンティークにこだわらず、東洋のものも新しいものも取り入れ、真似のできない天性のセンスで織り交ぜたインテリアには国内外問わず多くのファンがおり、店舗の設計も多数手がけている。ホームページ:http://lateliermaisoncampagne.com/shop/
インスタグラム:@laviealacampagne_official
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1月18日(金)11:00~ラ・ヴィア・ラ・カンパーニュのシルバさんに教わるパンづくりとスローライフの愉しみ方@中目黒
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