新鮮で安全な食を守る卸売市場のお仕事に挑戦！ in兵庫

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新鮮で安全な食を守る卸売市場のお仕事に挑戦！

2023/8/3(木) 06:40～2023/8/3(木) 11:00

神戸市中央卸売市場本場

新鮮で安全な食を守る卸売市場のお仕事に挑戦！

鮮魚・チリメンの仲卸のお仕事にチャレンジ！

本イベントでは、卸売市場の中にある仲卸業者の店舗を巡り、鮮魚の活き締めやちりめん販売の様子など、実際の現場を肌で感じることができます。

魚の鮮度を保つ秘訣を学びながら"アジさばき"にも挑戦！
実際にアジを包丁を使ってさばいてみよう。魚の鮮度の見分け方や下処理のポイントが学べるかも
そして、取り扱う食材の味を理解するのも立派なお仕事です。さばいたアジの味は、自分の舌で確かめましょう。
また、ちりめんに混じった小さな生き物（チリモン）を見つけ出して、除去するお仕事にもチャレンジ！見つけたチリモンは、自分の家に持ち帰れますよ。

★イベント内容はこちら★
https://iko-yo.net/events/305589/news/86983

  • お子様は小学4年生からご参加いただけます。
  • 仲卸店舗見学は子どものみ、アジさばきは親子で参加、その他は保護者は見学となります。
  • 今回のプログラムは、日本財団が推進している「海と日本PROJECT」の一環として実施致します。

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イベント概要

開催日程：2023年8月3日（木）6:40～11:00
会　場　：中央卸売市場運営本部本場
住　所　：兵庫県神戸市兵庫区中之島1-1-4
集合場所：中央卸売市場運営本部本場　関連中央棟2階

  • イベントの催行については、基本的に開催週の３～4日前までに催行を判断し、中止の場合はメールにてご連絡いたします。 しかし、天候の急変時などで、急遽、中止となる場合がございますので、ご了承ください。その際、開催前日の夕方までにご連絡します。
  • 集合場所付近に「海と日本PROJECT」の旗を掲揚しております。
​
【対象】
小学4年生以上のお子様とその保護者様

  • お子様は小学4年生からご参加いただけます。
  • 仲卸店舗見学は子どものみ、アジさばきは親子で参加、その他は保護者は見学となります。
  • 今回のプログラムは、日本財団が推進している「海と日本PROJECT」の一環として実施致します


​【定員】
　先着8組16名（子ども８名保護者８名）

​【料金】
  • 親子1組7,500円（子ども１人と保護者１人）

※親子1組とは、小学4年生以上のお子様1名・大人1名の計2名のことを言います。
※兄弟でご参加の場合、必ず子ども１名につき保護者の方が１名つけるようにしてご応募ください。
※料金には、各種体験の他、親子２人分の食事（さばき体験用のアジ（刺し身）、いりこの味噌汁、白米）、お土産（食用のちりめん）を含みます。

【持ち物】
  • 飲み物
  • タオル
  • マスク
  • エプロン
  • 三角巾又はバンダナ
  • 筆記用具
  • 長靴又はレインシューズ（子どものみ）

​【服装】
〈大人・子ども共通〉
  • 汚れてもいい服装


【キャンセルについて】
所定の期間を過ぎた場合はキャンセル料が発生いたします。
開催日の8日前まではキャンセル料は無料です。クレジットカードで返金処理いたします。
それ以降のキャンセルはお振込み口座をお知らせいただき、キャンセル料と振込手数料を差し引いてお振込みいたします。

  • イベント実施日の7日前～3日前まで：料金の10%
  • 2日前～前日：料金の30%
  • 当日のキャンセル：料金の100%

※連絡の無いキャンセルはご返金できません。キャンセルの場合は必ずご連絡ください。
※キャンセルのお申し出後、3営業日以内に弊社よりご連絡をいたします。弊社からの連絡後、14日以内にご返答連絡がない場合は返金できかねます。

【新型コロナウイルス感染拡大防止のための対策について】
プログラム開催先の各都道府県が制定する「新型コロナウイルス感染拡大防止のための対処方針」の範囲内で実施いたします。イベントの実施自粛要請が発令された場合は開催中止となる場合がございます。予めご了承ください。

【その他】
・当日の入荷状況等により、プログラム内容を変更する可能性がございます。予めご了承ください。

・飛び入り参加不可。事前にお申込み頂いた方以外のご参加 及び 当日の人数追加はお受けいたしかねます。

・食物アレルギー対策は行っておりません。食物アレルギーをお持ちの方は、ご自身または保護者様の責任でご参加ください。

・当日はTVなどのメディアが入って写真や動画撮影を行ったり、「いこーよ」やその他の広報などに使われることがあります。

・お申込み後、ご入力頂いたメールアドレスへ「購入完了メール」が送信されます。購入完了メールが受信できない場合は「umipro@actindi.net」までご連絡をお願いいたします。

※掲載の写真は全てイメージです。

主催：一般社団法人神戸市中央卸売市場運営協議会
協力：海のお仕事体験プロジェクト（一般社団法人地域みらい創造センター）／いこーよ

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PassMarketのチケットについて

チケット情報

このチケットは主催者が発行・販売します

親子1組（子ども１人と保護者１人）

7,500円

予定枚数終了

お支払い方法

・PayPay残高 PayPay

・クレジットカード決済

  • JCB
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex

チケットの取出し方法

チケットはこちらまたは
お申し込み時に登録したメールアドレス
よりご確認いただけます。

お問い合わせ先

メールアドレス

umipro@actindi.net

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