桜の季節を楽しもう!『あなたはどっち派?桜餅2種といなり寿司でお花見気分』 in東京

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桜の季節を楽しもう!『あなたはどっち派?桜餅2種といなり寿司でお花見気分』

みんなでワイワイ作るワークショップです。お料理やお菓子づくり初心者の方大歓迎です!

2018/4/1(日) 14:30~2018/4/1(日) 17:00

イベント受付開始時間 2018/4/1(日) 14:15~

ノートルスタジオ

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郷土料理・菓子研究家の「がまざわたかこ」先生の
桜餅レッスンです!
一緒に日本の春を楽しみませんか?

関東風と関西風の2種類を作り、お持ち帰りいただきます。

作ったあとは、先生のつくった彩りいなり寿司と桜餅の
ご試食をご用意しております。
お花見の季節にぴったりな、いなり寿司のレシピもついてきます


〇実習メニュー

・関東風桜餅(クレープのように、あんこを巻くもの)2ケ
・関西風桜餅(道明寺粉を使ったもの)2ケ

合計4ヶお持ち帰り


〇試食メニュー
・彩りいなり寿司(レシピつき)
・桜餅1ヶ

レッスンの特徴


①少人数制(最大6~12名様)で丁寧に教えます


知らぬ間にできあがっていた!なんてことはありません。

ひとりひとりにきちんとレクチャーします。



②日本のすばらしい伝統を学べる


郷土料理・菓子研究家のがまざわ先生だからこそ聞ける、その地域の特性や歴史など桜の季節の行事食のストーリーをお楽しみください。



〇当日の流れ

1)講師の自己紹介・流れ説明

2)講師のデモ後、実習スタート

3)盛り付け

4)皆さんで試食タイム

※試食をいれて約2時間半を予定しております。


〇当日お持物

・エプロンとハンドタオルをお持ちください。

〇キャンセルポリシー

食材調達の関係で下記のとおり、キャンセル料をいただきます。

講座の1週間前~前日までの申し出 レッスン料の50%

当日キャンセル 100%









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チケット販売期間外です

販売
期間

2018/3/4(日) 14:00~

2018/3/31(土) 23:00

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一般

5,000円

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