簡単手軽に「乳酸菌」生活 ぬか漬け作りに挑戦しませんか?
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簡単手軽に「乳酸菌」生活 ぬか漬け作りに挑戦しませんか?
〜ズボラさんもしっかりさんも続けられるぬか漬け生活〜
2021/5/12(水) 09:00~2021/6/25(金) 08:00
日本伝統の発酵食品に息づいた、健康の知恵。
九州福岡の農家さんが合鴨農法により栽培した無農薬のお米。
そのお米からとられた「ぬか」を使った初心者でもおいしくできる「ぬか漬け体験」をしてみませんか?
安心して乳酸菌・ビタミン類など栄養豊富な1品をおうちごはんに手軽にプラスできる優れものです。
ぬか漬けというと
・面倒で続けられないかも・・
・ぬか床の管理が難しいんじゃない?
となかなかトライできずじまいの方も多いのでは?
しかし、今回ご紹介する方法は、
野菜にぬかをまぶすだけのタイプとぬか床を作るタイプの2つの方法をご紹介いたします!
ぬか床はきちんと管理できると100年以上も家庭で引き継いでいける健康食なのです。
ぬか床がある生活を想像してみてください^^!
野菜だけでなく肉も魚もチーズやお餅までなんでもつけられるぬか床。
おいしく健康な暮らしを始めましょう。
*今回おすすめのぬか床セットについて特徴は最後に記載しております。
ぬか床もしっかり作りたい方向けのお得セット
どっちもやりたい!お得セット
*玄米酵素はサラダや調味料など丸ごと食べられる乳酸菌パウダーです
こちらのイベントチケットをご購入ください。
『ぬか漬け美人』は、玄米麹や納豆菌等を複合培養した元菌に加え、特殊製法で作られる、熟成した乾燥ぬか床なので、かき混ぜなくても大丈夫!(特許出願済)
素材にまぶすだけで、フェラル酸やオリザノール、乳酸菌生産物質が有効に働き、急速に善玉菌(HDL)が増殖し、抗酸化力の優れた、今までにない日持ちのするぬか漬けができます。
糠漬けの作り方はもちろん家庭で上手にぬか床生活をはじめるポイントをわかりやすく伝える伝道師として活躍中。
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チケット情報
このチケットは主催者が発行・販売します
ココカラ特別セットA(ワークショップ参加チケット付)
ココカラ特別セットB(酵素みそプレゼント・ワークショップ参加チケット付)
ココカラ特別セットC(酵素みそプレゼント・ワークショップ参加チケット付)
ワークショップ参加チケットのみ
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