キムチソムリエ恵蘭の本格手作りキムチ教室~白菜キムチ作りとキムチアレンジ料理を楽しむ会~ in福岡
イベントは終了しました
キムチソムリエ恵蘭の本格手作りキムチ教室~白菜キムチ作りとキムチアレンジ料理を楽しむ会~
お食事付き!ご自身の手作りキムチ(白菜キムチ)もお持ち帰りいただけます!!
2019/11/9(土) 10:00~2019/11/9(土) 16:30
イベント受付開始時間 2019/11/9(土) 09:50~
いよいよ、キムチ作りの季節到来!!今回は特別に北九州にて開催!
今回は、なんと1からキムチ作りを学べる教室を開催致します。
キムチ・韓国料理が好き!、辛いもの好き!、発酵食品に興味ある!など、どなたでも大歓迎!
キムチの漬け方から保存方法、美味しい食べ方などetc.キムチや韓国料理について楽しく知っていただきます。
ご自身で作った白菜キムチを当日お持ち帰りいただけます!!
当日は、白菜キムチを漬けます!
また、キムチ作りの素となる薬念(ヤンニョム)をアレンジした韓国家庭料理もお楽しみいただきます。
キムチを作った後は、美味しい料理とともにキムチや韓国料理にまつわるお話やご質問も承ります!楽しいひとときを過ごしましょう!
キムチ作りの季節に、ぜひみなさん一緒に美味しいキムチ漬けませんか?
みなさまのご参加、心よりお待ちしております!!
※内容が変更になる場合もございますので、予めご了承ください。
【概要】
講師:キムチソムリエ恵蘭(㈱第一物産 代表取締役)
日時:11月9日(土)①午前の部10時ー12時30分 ②午後の部14時-16時30分
場所:北九州市立男女共同センター・ムーブ内 料理室 (北九州市小倉北区大手町11-4)
参加費:3,000円(食事代込 ※材料代、お食事代、お持ち帰り用キムチ込)
定員:①②ともに各回16名
お問い合わせ:03-3836-0284(平日9:30-18:00)
※お支払い後のキャンセルにつきましては、いかなる理由の場合でもご返金は致しかねますので予めご了承ください。
【会場への交通アクセス】
JR西小倉駅より徒歩約15分
北九州都市高速 勝山ランプ/大手町ランプ出口より約3分
******講師紹介******
キムチソムリエ恵蘭
祖父母から代々続く『株式会社第一物産』三代目。 10 代〜20 代をアメリカ・ヨーロッパで過ごし世界の「食」に触れながら「作る楽しみ・食べる楽しみ」を肌で感じ、世界の料理に魅了される。
その中でも「発酵食文化」に大きく刺激を受け、帰国後、会社を継ぐとともに自社でのキムチ教室開催をはじめ各地でキムチ・韓国料理を開催。
・
・韓国料理研究家
・フードコーディネーター
・薬膳アドバイザー
・中医薬膳指導員
・中医美容専科 修了
******主催紹介******
東京下町の上野に1960年、株式会社第一物産は誕生しました。
第一物産の原点は、「故郷の味を食べてもらいたい」という創業者である現社長の祖父母の想い。第一物産では、「手づくり」「原料へのこだわり」「温度管理」「発酵するキムチ」を代々受け継ぎ守り続けています。
キムチの「素材由来の発酵」を守り、大量生産ではなく、職人がひとつひとつ手作業だからこそ造り出せる味“伝統の約束”を愛と心をこめて皆さまにお届けします。
―“美味しい”と笑顔になる。-
私たちは「全てはお客さまの美味しいのために」を理念に、安心安全への取り組みだけでなく、伝統発酵の味と品質へのこだわりをお約束します。
<直営店>第一物産上野本店
<オンラインショップ>第一物産オンラインショップ
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チケット情報
このチケットは主催者が発行・販売します
【午後の部(14時-16時30分】キムチソムリエ恵蘭の本格手作りキムチ教室 参加申込
【午前の部(10時-12時30分】キムチソムリエ恵蘭の本格手作りキムチ教室 参加申込
予定枚数終了
販売条件
(※保冷材と簡易保冷袋はこちらでご用意いたします)
・お車でお越しの方は、施設のパーキングをご利用いただくか、近隣の有料パーキングをご利用ください。
・会場内で他の参加者様にご迷惑になる行為があった場合や無許可での、会場内でのカメラ・ビデオカメラ・携帯電話・録音機器等による撮影・録画・録音は禁じさせていただきます。
お支払い方法
・PayPay残高
・クレジットカード決済
チケットの取出し方法
お問い合わせ先
- メールアドレス
- 電話番号
-
9:30~18:00
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