[お持ち帰り]伊勢志摩から直送 牡蠣を食べ尽くす会

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[お持ち帰り]伊勢志摩から直送 牡蠣を食べ尽くす会

ペアリング研究会 by SAKE Spring

2021/5/28(金) 19:00~2021/5/28(金) 21:00

イベント受付開始時間 2021/5/28(金) 18:45~

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※5/10追記 緊急事態宣言延長を受け、イベントの内容が一部変更となっております。


【お持ち帰りの方専用ページです】

伊勢志摩から直送! 絶品の牡蠣を、みんなで料理して食べ尽くそう!

好評につき第2回、「日本酒ペアリング研究会」 by SAKE Spring

5/28金曜日「絶品の牡蠣と日本酒を楽しむ会」をオンラインでも配信いたします。お持ち帰りでお楽しみ下さい。

⇒(5/10変更)お買い上げいただいたお客様には、伊勢プレミアムオイスターの生産者・濱地さんが直伝の「牡蠣の剥き方動画」を配信いたします。



牡蠣は「海のミルク」といわれるほど栄養が豊富で奥深い味わいにお酒を傾けながら頂く方も多いのではないでしょうか。

伊勢志摩プレミアムオイスターを生産するオイスターファームラフトさんは、世界最先端の養殖方式を日本に導入し、一年中『旬』の味が楽しめる牡蠣を生み出すことに成功。「真牡蠣の旬は冬」この常識を破るこの牡蠣は一年中「生食」にて食べる事ができるんです!世界水準のこの牡蠣のおともが、シャンパンだけじゃもったいない!食べ呑み比べしながら、日本酒とのマリアージュを一緒に探っていきませんか?


イベント詳細は、https://www.sakesp.com/oysterをご覧ください。

【開催概要】
ペアリング研究会 by SAKE Spring 「伊勢志摩から直送 牡蠣を食べ尽くす会


【受け渡し日】2021年5月28日(金)16:00~20:00

【場所】株式会社のぞみ(SAKE Spring実行委員会)

〒600-8095 京都府京都市下京区扇酒屋町284番地 075-351-9915

烏丸駅 (阪急) – 3番出口から徒歩3分 四条駅 (地下鉄) – 3番出口から徒歩3分

https://goo.gl/maps/bmQGr4HtYnpuU8tSA


【お持ち帰り SELF PICKUP】

2,000円(牡蠣10個)※10個単位で何個でも購入出来ます。

お酒の内容:牡蠣と一緒におすすめの京の酒3本


【注意事項】
※袋に入れてお渡しします。持ち帰りのため保冷剤や保冷バッグ/発泡スチロールなどご準備下さい

※当日はエプロンや手を拭くタオルなどいくつか持参いただいた方が良いものがございます。イベント前にお知らせいたします。

【賞味期限について】

・生食でお召し上がられる場合:受取後2日間まで

・加熱でお召し上がられる場合:受取後3日間まで

※上記の賞味期限は適切な保管方法で保存していただいた場合となります。


【最適な保存方法】

お手元に届きましたらなるべく早くお召し上がりください。

その日にお召し上がれない場合は、スチロール箱に入れた牡蠣の上に濡れタオルを敷き、アイスパック又は氷を入れたビニール袋を上に乗せて箱を密封して、

涼しい場所で保管してください。

【生食かきをお召し上がられる方へ】

三重県の基準に則した最新の海域情報と自社検査によりノロウィルス等が検出されていないプレミアムオイスターを紫外線殺菌された海水にて浄化しお届けしております。

生食にてお召し上がりの際には注意事項をご理解頂きました上でお客様の自己責任にて生食にてお召し上がりくださいませ。ご心配な方は加熱調理にてお召し上がられるようにお願い申し上げます。


【生牡蠣で食べる場合の注意事項】

※以下に該当する方は加熱調理にてお召し上がり下さい※

・初めて生食にてお召し上がられる方

・妊娠中の方

・幼児やお年寄りの方

・アレルギー体質の方

・その他・体調のすぐれない方(風邪、過労、睡眠不足など)

※用便後やお食事前には十分に手洗いをお願い致します※


【お申込み後のキャンセルについて】
※PassMarketでの支払い完了後のキャンセルは「お断り」しています。







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期間

2021/4/28(水) 17:00~

2021/5/21(金) 23:59

PassMarketのチケットについて

チケット情報

お持ち帰りプレミアムオイスター10個分

2,000円

受付中

お持ち帰りプレミアムオイスター20個分

4,000円

受付中

お持ち帰りプレミアムオイスター30個分

6,000円

受付中

お持ち帰りプレミアムオイスター40個分

8,000円

受付中

お持ち帰りプレミアムオイスター50個分

10,000円

受付中

スペシャルセレクション京の酒(300mlx3本)2,000円相当

1,500円

受付中

専用ナイフと軍手1名分

250円

受付中

お支払い方法

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クレジットカード決済

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 またお支払い期限がございます。
 詳細はこちらをご確認ください。

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お問い合わせ先

メールアドレス

3@nzm.jp

電話番号

0753519915

10:00〜18:00(※土日祝定休)

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