臭いけど旨い!くさうまレストラン

臭いけど旨い!くさうまレストラン

2019/9/21(土) 12:00~2019/9/21(土) 18:00

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臭いは旨い!


世界には、臭くて旨い食べ物がたくさんあります。

今回はそんな臭くて旨い食べ物“くさうま”食材を使いココでしか味わえない創作料理を提供する日本初のグルメイベントくさうまレストラン」を開催します!

シュールストレミングをはじめ、くさや、鮒ずし、ウォッシュチーズ、臭豆腐、チョングッチャンなどの日本全国、世界各国の臭いけど旨い発酵食材を使用した料理を皆様に振舞います!

臭い物に蓋をするのではなく、ぜひ心と鼻をめいいっぱい開いて、ぜひ、健康的なくさうま料理を体感していただければと思います。

きっとあなたはくさうまが、くせになるはずです。

ようこそ くさうま未体験ゾーンへ!

くさうまレストラン実施概要】


<日時>

 2019年9月21日(土)

 第1部 12:00~14:00

 第2部 16:00~18:00


<場所>

 東京・池袋某所(場所非公開)

※開催場所はチケット購入された方に限り、9/17(火)にメールにてご連絡させていただきます。


<人数> 

 各回200名様

※規定人数に達し次第、販売締切予定


<価格>

 大人:3500円

 小人(小学生以下):800円


<内容>

 くさうまビュッフェ+飲み放題

 (立食形式)

 くさうまトークショー

 (鮒ずし、くさや)

 くさうま食材 直嗅ぎスポット

 (シュールストレミング)


<メニュー>

 鮒寿司のカプレーゼ仕立て

 ウォッシュチーズと無花果のクロスティーニ サラダ仕立て

 世界一臭いシュールストレミングミニバーガー

 臭豆腐のフリット 自家製パクチーソース

 くさやのラグーラザニア

 チョングッチャンのビビンバ風


<調理担当>

 nomad restaurant goody


<公式ウェブサイト>

  https://kusa-uma.com


<主催>

  くさうまレストラン実行委員会


<協賛>
 至誠庵(鮒ずし)
 藍々江水産(くさや)


<諸注意事項>

•チケットご購入後のキャンセル・変更などは対応できません。またその際の払い戻しなども一切行いませんので予めご了承下さい。

•本イベントではイベントの特性上、匂いが衣類、カバン、持ち物等に残る可能性がありますので、必要な方は事前に防臭対策をお願いいたします。

•本イベントでは、客席を含む会場内の映像・写真が公開されることがございます。予めご理解の上、ご来場ください。

•会場内へのカメラ・録画機器等の持ち込みは可能ですが、他の参加者の撮影・録画・録音等は本人同士の了承の上で行ってください。携帯電話・スマートフォンでの撮影・録画・録音も同様です。

•本イベントは室内でのイベントとなり雨天時、荒天時でも開催となります。

•イベント時、他のお客様のご迷惑になるような行為を行うなど、スタッフの指示に従わない方については、強制的に退場していただくこともございます。また、その際の払戻し等は一切致しません。

•主催者の意図しない行為で発生した、いかなる事故、事件、負傷等につきまして、主催者、会場は一切責任を負いませんので、お客様ならびに保護者の方々の責任において対応していただきますよう、お願い致します。

•会場内外で事故や事件、傷害等を起こされた場合については、当事者間で問題解決をしていただきます。お客様間のトラブルに関しても、主催者はその協議等、問題解決には一切関与致しませんので予めご了承下さい。

•貴重品及び、その他ご持参いただいた物の管理はご自身の責任で行って頂きます。

盗難、紛失等による損失につきまして主催者、会場は一切の責任を負いませんので、予めご了承ください。

•飲酒運転・未成年飲酒は法律で禁じられています。お車でお越しの方、未成年の方にはお酒の提供をお断りさせて頂きます。



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