「インドネシア産カカオ豆からつくるチョコレートワークショップ」 in兵庫
イベントは終了しました
「インドネシア産カカオ豆からつくるチョコレートワークショップ」
～インドネシアの農家から直接仕入れる良質なカカオ豆を使い、初めての方でもお楽しみいただけるベーシックコースです～
2017/11/26(日) 11:00～2017/11/26(日) 13:00
イベント受付開始時間 2017/11/26(日) 10:30～
「インドネシア産カカオ豆からつくるチョコレートワークショップ」
～インドネシアの農家から直接仕入れる良質なカカオ豆を使い、初めての方でもお楽しみいただけるベーシックコースです～
講師：
Dari K 本店店長 奥村 咲華
内容：
Dari Kがインドネシアの農家から直接仕入れる良質なカカオ豆を使い、参加者のみなさまにカカオの豆をむき、すり潰していただいてチョコレートを作っていただくイベントです。
カカオがどのようにしてチョコレートに変化していくか、Dari Kの取り組みのご紹介も交えながら進めさせていただき、初めての方でもお楽しみいただけるベーシックコースです。
持ち物：
エプロン、帽子や三角巾など髪を覆えるもの
カカオものCollection 2017 Dari K 14時の回はこちらから
＜同内容＞
《講師プロフィール》
Dari K 本店店長 奥村咲華
Dari K入社４年目。店舗での販売を中心に、その他Dari K本店にてチョコレートづくりワークショップを企画、運営。
2014年から開催が始まったDari Kインドネシア カカオ農園ツアーに毎年同行し、農家さんとお客様をつなげる活動に携わる。
【Dari K】
日本ではあまり知られていないカカオの生産地、インドネシアのスラウェシ島で暮らすカカオ農家に技術指導を行いながらカカオ豆の輸入や焙煎、加工、販売まで手がける京都のカカオ専門店。
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＜受講の際のご注意＞
※このワークショップには持ち物の指定があります。
エプロン、帽子や三角巾など髪を覆えるものをご持参ください。
※受付30分前からです。30分より早くお越しいただいてもお待ちいただけません。
※終了時刻は多少、前後することがございます。予めご了承ください。
※未就学児のご入場はご遠慮ください。
※小学生以上の方はお一人につき一枚、チケットが必要です。
※材料費はチケット価格に含まれます。
※価格は税込みです。
※このセミナーは、イベント「カカオものCollection 2017」内で開催されるセミナーです。
詳細は、主催者情報のページをご覧ください。
カカオものCollection 2017開催セミナー一覧はこちらから
カカオものCollection 2017
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本セミナーは、ご本人が受講いただける場合にのみご購入ください。
お一人につき、１枚までの購入とさせていただきます。
代理購入、代理受講はご遠慮ください。
転売は禁止です。
転売が発覚した場合、受講していただけない場合があります。
その際、ご返金は致しませんので予めご了承ください。
チケット受付時に、本人確認をさせていただく場合があります。
ご購入後、キャンセルはできませんのでご注意ください。
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