【3月開催】薬膳料理オンラインレッスン『ととのう薬膳ごはん』
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【3月開催】薬膳料理オンラインレッスン『ととのう薬膳ごはん』
薬膳のいろはを学び、スーパーで買える身近な食材で心と体を整えよう！
2021/3/12(金) 10:00～2021/3/20(土) 12:00
今日は何を食べようか。毎日の献立のお悩みを解消！しかも、おいしく食べることで心と体を整えられたら最高ですよね！薬膳は中医学（中国の伝統医学）がベースになっていて、食事と生活習慣をひっくるめて“気持ちいいライフスタイル”を実践していく養生法です。このレッスンでは、薬膳の基本をかみ砕いてレクチャーしながら、スーパーで買える身近な食材をつかい、しかも手軽にできる簡単レシピの「薬膳ごはん」を紹介していきます。季節折々の食材をおいしく食べながら、不調や未病を回避して、元気の土台をつくりましょう。
オンライン会議アプリ「zoom」を使って行う座学です。ライブ（生配信）でご受講できない方には、録画動画でのご参加もできます。
【薬膳を取り入れるメリット】
・自分の心と体に向き合うことで
ゆらぎを整え、不調を改善することができる
・季節の移り変わりや旬の食材に敏感になる
（都会で暮らしても、自然を意識した生活ができる！）
・おいしいごはんで健康になれる
・薬ではないので体に負担が少なく、副作用もない
・毎日の生活の延長で気軽にはじめられる
【レッスンの流れ】
・薬膳の基礎
・季節の過ごし方
・今ある不調を改善する食材
・薬膳的暮らしの知恵
・おすすめのレシピ紹介
・質問＆シェアリングタイム
※調理の実演はございません
※テキストを使ってお話しするレッスンです
受講して下さった方のお声はこちら。
★ライブで参加の方でも、落ち着いて復習できるように、
見逃し配信（一週間有効）制度を開始しました！！
日程が合わない方は、アーカイブ受講もお選びいただけます。
【スケジュール】
①3月12日（金）10：00～11：15
～季節の薬膳クラス～
季節と体の関りを知ろう！
「肝を元気にする薬膳」
春はうきうきするけれど
なんとなくイライラもする？
季節ごとに起こる心と体の変化。
五臓六腑のうち「肝」は
東洋医学・中医学の世界で
自律神経のような働きをします！
レシピ：２品
②3月20日（土）10：00～12：00
＼春分の日・特別レッスン／
～誰かのいいではなく、自分軸のケアを～
心と体の現在地を知ろう！
「薬膳式・体質診断チェック」
いまの自分の心と体の傾向は？
よかれと思って、ずっと習慣にしてきたことが
実は、自分には逆効果だった…
ということもありますよね。
誰かのいいではなく
自分がいいと実感できる自分軸のケアを！
日ごろ陥りやすい
自分の心と体の傾向を知ることで
これから行うセルフケアの最適な
手立てがみつかります。
中医学に則った体質診断を行い
それぞれの体質に合わせた
食べ方、体ケア、暮らし方など
具体的にお伝えしていきます。
3／20日の特別レッスンは
通常のレッスンと価格・時間が異なります。
※単発チケット：2,000円
※回数券・体験チケットご利用不可
※フリーパスのみご利用可能
★★★★
※レッスン終了後にお時間のある方のみ自由参加で
質疑応答＆シェアリングのひとときを設ける予定です。
【レッスン代】
・体験レッスン：1,000円
・１レッスン：1,500円
・３レッスン（回数券）：4,000円
・６レッスン（回数券）：7500円
・フリーパスチケット（6か月間）：15,000円
・3/20特別レッスン：2,000円
※すべてテキスト代・税込みの料金です。
※体験レッスンは初回のみご利用いただけます。
※回数券はどの月のレッスンにも使用可能。有効期限なし。
※フリーパスをご購入された場合、初回ご利用日から6ヶ月の期限です。
（ただし6か月間のうち、開催日数が12回に満たない場合は期限を1ヶ月延長いたします）
【キャンセルについて】
レッスンをキャンセルする場合は、下記メールアドレスにお知らせください。
季結び庵
tokimusubian@gmail.com
【講師紹介】
薬膳とヨガのコミュニティー「季結び庵」主宰。2008年、ヨガ仲間と銀座に「ハスヨガ」スタジオを設立。2012年に男児を出産後は、家族の健康を担う母として、食養生の大切さを知る。自由が丘「Food and Life」北川彩子先生に師事、薬膳フードデザイナーの資格を取得する。
Instagram
【メッセージ】
薬膳というと、とっつきにくいイメージがあるかもしれませんが、コツを学べば毎日のごはんを薬膳食にすることができます。基礎知識からレシピ、生活のコツまで。あまりストイックになり過ぎず、ゆるゆると息の長い、薬膳との向き合い方をレクチャーしていきます。お家で気軽におしゃべりするような感覚で、アットホームな時間を一緒に過ごしましょう！
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チケット情報
このチケットは主催者が発行・販売します
3レッスンチケット（有効期限なし）
4,000円
3月12日（金）「肝を元気にする薬膳」
1,500円
3月20日（土）「薬膳式・体質診断チェック」
2,000円
6レッスンチケット（有効期限なし）
7,500円
フリーパスチケット（初回ご利用日から6ヶ月）
15,000円
体験レッスン（初回に限り）
1,000円
お支払い方法
・PayPay残高 
・クレジットカード決済
チケットの取出し方法
お問い合わせ先
- メールアドレス
- 電話番号
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