プレミアムトークライブin ZOOM フロマジェ ファビアン・デグレ氏に聞く『フランス風のチーズの食べ方』

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プレミアムトークライブin ZOOM フロマジェ ファビアン・デグレ氏に聞く『フランス風のチーズの食べ方』

チーズを味る会  主催:一般社団法人日本チーズ協会

2021/2/7(日) 19:00~2021/2/7(日) 21:00

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ご希望の方はフランスから輸入のモンスさん熟成のチーズをいただきながら、お話をうかがいましょう。

世界最優秀に輝いたファビアン氏が現地パリからチーズのテロワール、カットの仕方、テイスティング、マリアージュ、ディスプレイなどについて教えてくださいます。

試食:チーズ 5 種類(約 400g) 予定
    シャロレ・コンテ 14-18M・サンネクテール
    フルムダンベール・オッソイラティ

チーズ試食希望の申し込みは1月30日午前0時まで延長されました。
視聴のみの方は直前まで申し込み可能です。

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チケット販売期間外です

販売
期間

2020/12/28(月) 09:00~

2021/2/5(金) 20:00

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チケット情報

このチケットは主催者が発行・販売します

会員ではない方(視聴のみ)

2,000円

会員・賛助会員 (視聴のみ)

1,000円

会員ではない方(チーズ試食付き)

[販売期間] 1/15(金) 09:00~1/30(土) 00:00

8,000円

予定枚数終了

会員・賛助会員 (チーズ試食付き)

[販売期間] 1/14(木) 09:00~1/30(土) 00:00

7,000円

予定枚数終了

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