美食縦断2018 冬 in東京

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美食縦断2018 冬

全国の今の旬が、八芳園に。

2018/1/25(木) 19:00~2018/1/25(木) 21:30

イベント受付開始時間 2018/1/25(木) 18:30~

八芳園 別館白鳳館

  • 美食縦断2018 冬 イベント画像1


美食縦断 2018 冬

みなぎる大地の息吹。自然栽培料理で、美食縦断

2020年のオリンピック・パラリンピックを控え、食材として注目を集めている「自然栽培」。

八芳園では昨年1年間、全国の自然栽培の農家の人々を訪問させていただき、栽培している人々の想いを聞き、実際に素材の美味しさを体験して参りました。

そこで今回は、この時期に美味しい「自然栽培」の素材を使い一夜限りの特別コースをつくりました。

当日はみなさまの目の前で実際に料理を仕上げ、カウンター越しにお出しする、割烹スタイルで味わって頂きます。

素材の美味しさと、調理人たちの技や調理人との会話も楽しむことができる贅沢な一夜を存分にお愉しみください。


[美食縦断2018冬 公式サイト]
http://www.happo-en.com/event/newyear_festival2018/


美食縦断 2018 冬 実施概要

  • 期間/1月25日(木) 19:00~21:30(受付18:30)
  • 店舗名/八芳園 別館白鳳館
  • 住所/東京都港区白金台1-1-1
  • アクセスマップ/マップ
  • 料金/¥10,000(税・サービス料込)  お料理・フリードリンク・席料含みます

<購入に関してのご注意>
※チケットは税込価格になります。
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2018/1/10(水) 09:00~

2018/1/18(木) 23:59

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1/25(木)19:00~ 美食縦断2018冬

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