SAKE FESTIVAL 2019 in東京
イベントは終了しました
SAKE FESTIVAL 2019
人気飲食店のグルメとのペアリング、ワークショップや日本酒カクテルも提供！
2019/4/14(日) 11:30～2019/4/14(日) 17:30
イベント受付開始時間 2019/4/14(日) 11:00～
※チケットは完売いたしました。
当日券の販売はございませんので、
ご了承いただきますようお願いいたします。
人気飲食店のグルメとのペアリング、ワークショップや日本酒カクテルも提供！
イベントについて |
「SAKE FESTIVAL 2019」は、日本酒をはじめとする、東京ではなかなか飲むことのできない酒蔵直送の100種類以上のお酒を思う存分堪能できる日本酒イベントです。当日は、このイベントのために全国から約30社の小さな酒蔵が集結。
普段はお話できない蔵人との交流はもちろんのこと、日本酒ワークショップや人気飲食店による日本酒によく合うグルメの提供など、日本酒を思う存分楽しめます。酒蔵の酒造りへの熱い想いやエピソードを聞きながら、格別な一杯をお楽しみいただけます。中にはここでしか飲むことのできない、特別なお酒も用意する予定です。
イベントの魅力 |
変わり種含む100種類以上のお酒が飲み比べし放題
参加酒蔵の日本酒はもちろんのこと、スパークリング日本酒や果実酒、貴醸酒に熟成酒と、バラエティ豊かで種類豊富なお酒が飲み比べし放題です。その数100種類以上。これだけの数の日本酒を飲み比べすれば、甘口辛口だけではない、日本酒の味わいの奥深さに気づけるはずです。
全国各地から小さな酒蔵が約30社集結
全国各地から約30社の酒蔵がこの日のためだけに東京に集結！各蔵が自慢の日本酒を参加者の皆さまに振る舞います。酒蔵で丹精込めて手造りされた日本酒は、東京ではあまり飲むことができないものばかり。各蔵自慢の日本酒を飲み比べてみてください。
日本酒にちょっと詳しくなれるワークショップ
日本酒のプロが、初級、中級、上級ごとに、日本酒の製造工程と味わいの違いの解説や、フードペアリング（日本酒と食べ物の組み合せ）についてのレクチャーを行います。日本酒について学んだことはイベント内で試すこともできるので、楽しみながらもしっかりと日本酒の知識を身につけることができます。
料理とお酒のペアリング
本イベントには、ネットでも話題の飲食店も参加します。日本酒はそのまま飲んでも美味しいですが、食べ物との組み合わせ次第で2倍3倍に美味しくなる飲み物。ぜひ各店自慢のメニューと日本酒のペアリングをお楽しみください。
日本酒カクテルを楽しもう！
人気バーのヘッドバーテンダーが、あなただけのオリジナル日本酒カクテルを作ります。本イベント限定で、春が旬のフルーツを用いたカクテルなどを提供予定です。（※仕入れ状況により、変更する場合がございます。）
酒造りに重要な「仕込み水」の飲み比べ
水は日本酒の80％以上を占める重要な成分で、仕込み水の水質により、日本酒の味わいは大きく変わります。そのため仕込み水は、水道水よりも成分基準が厳しく設定されています。当日は、参加酒蔵が実際に酒造りで使用している仕込み水を特別に用意する予定です。和らぎ水（チェイサー）として飲み比べてみてください。（※「仕込み水」は数量限定のため、無くなり次第終了となります。）
その他、日本酒をもっと楽しむためのコンテンツも追加予定です。最新情報は、HPやKURANDのSNSなどで発信します。
※各エリア・ブースは、都合により事前の予告なく変更になる場合があります。予めご了承ください。
※資料内の画像はイメージです。
| イベント概要 |
当日の流れ |
注意事項 |
【主催・運営】
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チケット情報
このチケットは主催者が発行・販売します
第二部（15:00〜17:30）チケット
第一部（11:30〜14:00）チケット
予定枚数終了
販売条件
※お一人様につき1枚チケットが必要です。
※購入後の払い戻しはできません。
お支払い方法
チケットの取出し方法
お問い合わせ先
- メールアドレス
- 電話番号
-
平日10時〜19時
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