マナビノキ 塩釜焼きって何？ふわふわジューシーな「タイの塩釜焼き」に挑戦！ in神奈川
イベントは終了しました
マナビノキ 塩釜焼きって何？ふわふわジューシーな「タイの塩釜焼き」に挑戦！
知りたい！やりたい！のマナビノタネをマナビノキに育てよう！
2025/3/15(土) 09:00～2025/3/15(土) 12:00
イベント受付開始時間 2025/3/15(土) 08:50～
マナビノキの「探究型ワークショップ」とは…
「塩釜焼き」って知っていますか？
「塩釜焼き」は、食材を塩で包み込んで焼く、調理方法です。
塩と卵白を混ぜて、食材を包み込みます。
しばらく焼くと・・・塩がカチンコチンになります。
化石を発掘するように、固くなった塩釜を木槌で叩いて、食材を取り出します。
塩で包み込んで焼くと、あら不思議！
中のお肉や魚が、とってもジューシー！！そしてふっわふわ。
鯛の皮が塩の浸透を抑え、まろやかな塩味もたまりません。
塩釜焼きで食べると、ご飯が止まらないの間違いなし。
ワクワクドキドキ！好奇心や探究心のタネをマナビノキに育てよう！
＜タイムスケジュール＞
９：３０ 鎌倉青少年会館集合
９：４５ 活動の説明
１０：００ 調理開始
１１：３０ 実食
１２：００ 解散
※詳細や持ち物については、ワークショップ直前に個別に連絡します。
小学生対象（新１年生も参加可能！）ご参加お待ちしています。
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チケット情報
このチケットは主催者が発行・販売します
①小学生1人
3,500円
②兄弟姉妹割2人目以降
3,000円
お支払い方法
チケットの取出し方法
主催者のFacebookページ
お問い合わせ先
- メールアドレス
- 電話番号
-
9:00～18:00
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