今日は何の日?―つね子の台所 in山口
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おばあちゃんの知恵を学ぶ機会がなかった!というお母さん世代の声を聴き、みんなのおばあちゃん・つね子さんが教室を開いてくれることになりました。
プロデュースは、自給自足×山活用の事業に取り組む楠クリーン村。
だんだんと自給率は上がってきたものの、長年の知恵には太刀打ちできない!
私たちの先生でもある、つね子おばあちゃんを皆さんにも紹介します。
今回のテーマは「カクテキづくり」。
いつも採れ過ぎた野菜を見て「これがあるんじゃったら〇〇にしたら、ええわね」と言って、さささっと美味しい料理に返信させる、つね子さん。
おつまみにも、食卓の一品にも活きる、美味しいカクテキを作りましょう。
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このチケットは主催者が発行・販売します
11/28 今日は何の日?ーつね子の台所
1,000Yen
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