稲田浩×森枝幹「ライスプレスとサーモンアンドトラウトに集う仲間たち」 in東京
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『EYESCREAM』の創刊編集長として活躍されてきた稲田浩さんが、新しくローンチする『RiCE』。
『RiCE』は“Lifestyle for Foodies”をテーマに、フードカルチャー&ライフスタイルを日英バイリンガルで展開する新しい紙媒体。10月末に発売されたその第1号でエディトリアルアドバイザーとして名を連ね、下北沢にある「サーモンアンドトラウト」のシェフとしても活躍する森枝幹さんと稲田編集長をお迎えして、『RiCE』はいかにして生まれたか? そしてどのような意図で世界に打ってでるつもりなのか?というローカル&グローバルな話を語っていただきます。
下北沢という街やお店での様々な出会いから生まれたという『RiCE』だけに、そして下北沢の本屋で行われるだけに、制作に関わった人たち(あるいは出演者)も飛び入りで参加するかも?! 公開打ち上げさながらに、アットホームで、緩やかな空気感で行われるイベントに是非ご参加ください。
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1500 ticket + 500 drink
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