4/8（土）・9（日）庖丁工房タダフサ「包丁の研ぎ方教室」銀座店で開催！参加者募集中 in東京
イベントは終了しました
4/8（土）・9（日）庖丁工房タダフサ「包丁の研ぎ方教室」銀座店で開催！参加者募集中
2017/4/8(土) 11:00～2017/4/9(日) 15:00
イベント受付開始時間 2017/4/8(土) 10:45～
「切れ味で味が変わる？！」 包丁の研ぎ方教室
株式会社タダフサ 代表取締役社長 曽根 忠幸様にご指導頂き、包丁の選び方・扱い方・研ぎ方・研ぐコツ・切れ味の違いなど、実演を交えながら深くお話し頂きます。実際にお客様一人ひとりが包丁を研ぎ、ご家庭で包丁のメンテナンスが出来るようご指導頂きます。
自分で研ぐことにより愛着がわき、実際にお使いになる際も、満足感をあじわっていただけます。
切れない包丁は野菜の断面がつぶれてしまったり、刺し身が美味しくなくなるなど、味にも影響があると言われており、食材の味に大きく関わる味覚に大きく影響する歯触り・舌触り・触感は全く異なってきます。
さまざまな野菜・果物を切り分ける場合も、切れ味の良い包丁を使用すると、その断面は滑らかに仕上がり、余分な水分・栄養素が逃げてしまうことが無く、みずみずしく食材をカットできます。研ぐことによって、庖丁本来の能力を発揮させることが出来ます。
この機会に是非、包丁研ぎにチャレンジしてみませんか。
※イベントで使用する、庖丁工房タダフサ 砥石（中）＋ブナ砥石台セット（￥4,860）をお持ち帰り頂けます。
※タダフサの包丁をお持ちの方はご持参ください。（当日包丁をお持ちでない方も、お貸し致します包丁でご参加出来ます。）
※研ぎ石を使うため、手や服が汚れます。汚れてもよい服装でのご参加をお願い致します。
【開催日時】2017年4月8日（土）[1]11:00～12:30 [2]13:30～15:00 [3]16:00～17:30 ／9日（日）[4]11:00～12:30 [5]13:30～15:00
※イベント当日の受付は、15分前からとなります。
【定員数】各8名
【参加費】￥5,500＋税※砥石（中）＋ブナ砥石台セット（￥4,860）付き
【開催場所】AKOMEYA TOKYO 銀座店 3F
【注意事項】
※ご購入後のキャンセル、返金等は、理由の如何問わずお受けできません。
【お問い合わせ先】店頭もしくはお電話（03-6758-0270）にて承ります。
※お電話での事前予約は承っておりません。
【イベント詳細URL】
http://www.akomeya.jp/event/dourakunokai/tadafusa-ws170408/
コメント
予定枚数終了しました
チケット情報
このチケットは主催者が発行・販売します
[1]2017/4/8（土）11:00～12:30 包丁の研ぎ方教室
5,940円
予定枚数終了
[2]2017/4/8（土）13:30～15:00 包丁の研ぎ方教室
5,940円
予定枚数終了
[3]2017/4/8（土）16:00～17:30 包丁の研ぎ方教室
5,940円
予定枚数終了
[4]2017/4/9（日）11:00～12:30 包丁の研ぎ方教室
5,940円
予定枚数終了
[5]2017/4/9（日）13:30～15:00 包丁の研ぎ方教室
5,940円
予定枚数終了
お支払い方法
チケットの取出し方法
主催者のFacebookページ
お問い合わせ先
- 電話番号
-
11:00～21:00
このイベントを見ている人にオススメ
読み込み中