4/29(木・祝)郷土料理作り体験あり！ディープな"高知グルメ"を堪能しよう＠池袋/第5回ふるさとグルメてらす in東京
4/29(木・祝)郷土料理作り体験あり！ディープな"高知グルメ"を堪能しよう＠池袋/第5回ふるさとグルメてらす
鰹のたたき、ウツボ…高知県には美味しい海の幸がいっぱい！日本酒を中心としたお酒と共にディープな高知グルメをどうぞ
2021/4/29(Thu) 15:00～2021/4/29(Thu) 19:30
日本各地のおいしいものを東京で
小旅行に行ったような気分になれるのが
「ふるさとグルメてらす」
今回の土地は、
「高知県」
高知県の皿鉢料理(さわちりょうり)はご存知ですか？
お酒が大好きな高知県民だからこそ生まれた郷土料理。
新鮮な海の幸や食欲そそる料理たちが大皿にモリモリ盛られた皿鉢料理は見ているだけでワクワクします。
今回のメインは、なんといっても初鰹！
前半は、高知県の郷土料理「田舎ずし」作りを予定しています。
爽やかなゆず香るすし酢に、茗荷やたけのこ等を握って、自分だけの田舎ずしを作ることができます！
後半はお酒を中心とした、ドリンク&フードをご用意。
なかなか食べる機会のない、ウツボのたたきもご提供が決定しました！
当日は、東京ではここでしか食べられないような料理とお酒と感動をお届けします。
想いが繋がり、東京と様々な地域と創り手が繋がる。
そんなきっかけになれば幸いです。
多くの皆様に体験していただき、
想いを共有できればと思っています。
【注意事項】
イベント開催において
《飲酒に関して》
・お車を運転される方、未成年の方はご参加いただけません。
・妊娠中や授乳中の飲酒はご遠慮ください。
・飲みすぎには注意してください。
・他のお客様のご迷惑になる行為を発見した場合は退場いただく事があります。
・イベント中のいかなるトラブル、盗難、事故などの責任は一切負いません。
《チケットに関して》
・ご購入後のキャンセルは前日18:00までにメールにてご連絡ください。それ以降のキャンセルによる返金対応はございません。
（キャンセル連絡先：furusato.gourmet.terrace@gmail.com）
新型コロナウイルスへの対応について
《イベント開催においての運営スタッフ遵守項目》
・運営スタッフの体調管理
・こまめな手指消毒の徹底
・開始前、イベント中の換気の徹底
・入場時の検温
・料理は、スタッフによる小分けでの提供
《ご来場予定の皆様へご協力のお願い》
・発熱や咳、全身痛などの症状がある場合、イベントへの参加前に医療機関にご連絡のうえ、受診いただきますようお願いいたします。
・風邪や季節性インフルエンザ対策と同様に、咳エチケットや頻繁な手洗い、手指消毒など感染症対策に努めるようお願いいたします。
・会場の入口に消毒液を設置いたしますので、中に入る前にご利用ください。
・マスク配布などは行っておりません。お客様自身でご用意をお願いいたします。
・ご自身の体調に不安がある場合は決してご無理なさらないようお願いいたします。
・イベント当日37.5度以上の方は、参加をお控えください。
・運営スタッフなどがマスクやフェイスシールドを着用して対応する場合がございます。あらかじめご了承いただきますようお願いいたします。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝主催：ふるさとグルメてらす実行委員会
furusato.gourmet.terrace@gmail.com
※ 出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/search_menu/menu/inakazushi_kochi.html)
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- Sales
Period -
2021/3/12(Fri) 12:00～
2021/4/29(Thu) 14:00
Ticket Information
このチケットは主催者が発行・販売します
前半 15:00〜17:00
後半 17:30〜19:30
Payment
・PayPay残高 
・Credit Card
・Convenience Payment
Contact
- PhoneNumber
-
10:00〜18:30（平日）
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