【BIRTH LAB麻布十番限定！】山口県岩国市の伝統料理「岩国寿司」を作って食べよう！ in東京

Name: 【BIRTH LAB麻布十番限定！】山口県岩国市の伝統料理「岩国寿司」を作って食べよう！
Start: 2024-11-02T12:00:00+09:00
End: 2024-11-03T15:00:00+09:00
Location: BIRTH LAB麻布十番

イベントは終了しました

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グルメ、フェス

【BIRTH LAB麻布十番限定！】山口県岩国市の伝統料理「岩国寿司」を作って食べよう！

11月2日(土)～3日(日)２日間限定開催！八芳園MuSuBuシェフと一緒に作る山口県岩国市の郷土料理作り体験

2024/11/2(土) 12:00～2024/11/3(日) 15:00

イベント受付開始時間　2024/11/2(土) 11:50～

BIRTH LAB麻布十番

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【BIRTH LAB限定!】

山口県岩国市の伝統料理作り体験

「岩国寿司」を作って食べよう！

美しい山々と清流、海など自然豊かな山口県岩国市には、おいしい食材も豊富です。

岩国市の伝統料理「岩国寿司」は「殿様寿司」とも言われる押し寿司。

岩国藩初代藩主の吉川広家が合戦に備えて作らせた保存食が庶民にも広まったのが由来とされているそうです。(※諸説あります)

このたび、麻布十番BIRTH LABにて開催される山口県岩国市ポップアップイベント「まっちょるよ！岩国」期間中に、その「岩国寿司」を作って味わえる体験イベントを開催します。

八芳園MuSuBuシェフオリジナルの「岩国寿司」を一緒に作ってみませんか。

皆さまのご参加をお待ちしております。

※写真はイメージです。

＜お申し込みに関してのご注意＞
※お申し込み後のキャンセルはできません。
※仕入れ状況等により予告なく内容を変更する場合がございます。

実施概要：山口県岩国市の伝統料理「岩国寿司」を作って食べよう！
【日程】11月2日(土)、3日(日)
【時間】各日①12:00～　②14:00～所要時間：約30分
【内容】山口県岩国市に古くから伝わる伝統料理の押し寿司「岩国寿司」を作って味わう体験イベントです。
【講師】八芳園交流コンテンツプロデュースシェフ瀧口泰輔氏
【場所】BIRTH LAB 麻布十番（麻布十番駅徒歩1分）
【定員】各回5名 ※当日でも空いている場合は承ります。会場スタッフまでお声かけください。
【アクセスマップ】マップ
【料金】1名／1,500円(税、材料費込)　味噌汁、小鉢1点付き
【持ち物】エプロン・三角巾などはご自身でご準備お願いいたします。

＜ご購入に関してのご注意＞
※チケットは税込価格です。
※チケットご購入後の払い戻しはできません。