Oriental Music Show-New Year 出張メイハネ- in東京
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Oriental Music Show-New Year 出張メイハネ-
-Supported by J-WAVE-
2024/1/28(日) 18:00~2024/1/28(日) 21:00
Cafe BOHEMIA 03-6861-9170
音楽評論家・中東料理研究家 サラーム海上氏による出張メイハネ。
渋谷のエキゾチックなカフェレストラン、Cafe BOHEMIAと、サラーム氏がナビゲーターを務めるJ-wave「Oriental Music Show」とのコラボ開催!
旬の野菜をたっぷり使用した品々と、11冊目の新刊『マージナルフーディーツアー』にまつわるトークをお楽しみいただけます。
<提供メニュー>
1.ホモス、干し葡萄とナッツ、シナモンオリーブオイルかけ。
2.フェンネル、トレビス、りんごのサラダ
3.菊芋と胡桃とアンチョビーのペースト、紅心大根のせ
4.カリフラワーとディルのフリット、レモンミントヨーグルトソース
5.ムジャダラ(レンズ豆と玉ねぎの炊き込みご飯)
6.コフタシニヤ、フライドポテト
7.ミルクプディング、ハイビスカスとチェリーソース
<開催詳細>
日程:1月28日(日)
開催時間:18:00~21:00
参加費:¥8000(1D込み)
チケットサイトよりお申し込みください。(60名限定)
*追加ドリンクオーダーはキャッシュオンにて承ります。
*お席のご指定は致しかねます。当日自由席・ご相席をお願い致しますので、予めご了承の程お願いいたします。
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