パクチー寺 其の四 in東京
イベントは終了しました
1年ぶりに【パクチー寺 其の四】開催します！
日曜日の朝、パクチーあさげを食べて、早水文秀住職とお話をしませんか？
今年はパク史上最強の猛暑で秋口まで異例のパクチー不足が続いていましたが、やっと気候も落ち着き、パクチー旬の始まりを感じています（春と秋が旬）
美味しくのびのび育ったパクチーを、お好きなだけお召し上がりください。
とりどりパクチー料理プレートと名物パク根お粥をお楽しみください。
みんなでご飯を食べた後は、本堂にて早水住職とお話をしましょう。
前回から皆さんの質問を元に話していくようにしました。
今回も基本的に対話による話にしたいと思っておりますが、何か聞きたい話などがあればお知らせください。
聞きたい事・やってほしい事などありましたら、お問い合わせ先にてお知らせくださいね。
心地よい美味しいひとときを一緒に過ごしましょう！
9:30-10:30 パクチー朝ごはん
10:30-11:00 早水住職のお話
料理を作るのは「teamパクチー寺」
旅するパクチー 牛田うっしぃ
南極シェフ 渡貫淳子さん
本妙院 早水住職＆由美子さん
※ お寺ですが、精進料理ではありません。
※ 飲み物はありませんので（ひとくちコリアンダー茶はお出しします）、自由にお持ち込みください。
冬の朝に、皆さんとお会いできるのを楽しみにしていますね！
「旅するパクチー」 牛田うっしぃ
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