ふくめしキッチンドライビングツアー福井そばの美味しさのヒミツ
イベントは終了しました
伝統のバトンを繋ぐ奇跡の生産者を巡るドライビングツアー
福井のそばの美味しさのヒミツ
ふくめしとは・・・HPで確認‼
【概要】
会 場：ハーネス河合（福井市河合地区）
カガセイフン（福井市高木）
越前そば道場（福井市福町）
各会場へは、ご自身のお車での移動になります。
日 時：10月17日（日） 10時～14時半頃
参加費：親子(大人1人＋子供１人）で6000円
持ち物：タオル・飲み物
動きやすい服装と歩きやすい靴でお越しください。
そば打ち用のエプロンを用意しておりますが、ご自身でご用意して頂いてもOKです。
【内容】
施設の都合上、ご参加いただく皆様には２つのグループに分かれて、コースを巡っていただきます。
当日の朝にお集まりいただいた際に、スタッフよりルートマップをお渡しいたしますので、移動の際のご参考にしてください。
A班 ハーネス河合へ集合
①一面のそば畑で、そばの話を聞こう！
②昔ながらの製法で挽く、そばの製粉場を見学しよう！
③製粉所で貰ったそばを、自分で打って食べてみよう！
④１組10人前程のそばができるので、試食と持ち帰ってお家で食べてね！
B班 越前そば道場へ集合
①福井のそば粉を使って、自分で打って食べてみよう！
②１組10人前程のそばができるので、試食と持ち帰ってお家で食べてね！
③一面のそば畑で、そばの話を聞こう！
④昔ながらの製法で挽く、そばの製粉場を見学しよう！
そば打ち体験で使ったそば粉の話を聞こう！
【ヒミツ】
福井の在来種を守る農家
気候の影響が大きく、繊細なそばのヒミツ
広大なそば畑の一面の花畑見学
美味しさを受け継ぐ石臼製粉
明治時代から変わらず使い続けている石臼
その美味しさへの想いとヒミツ
そばの歴史と伝統を広めるそば道場
全国からそば打ちを習いに職人や有志が集まる福井
その最前線に立つ職人から習うそば打ちのヒミツ
福井のそばが美味しいと言われる理由を探ったら
奇跡としか思えない生産者の努力と情熱がありました。
このイベントでそばのヒミツを知って、
そばをより美味しく感じてください！
親子でぜひご参加ください
お子さん1名まで、無料で追加可能です！
※手打ちそばの量は追加できません
【参加条件】
・マスク着用でご参加下さい。
・当日各自で事前に検温を行って頂き、異常がない事をご確認頂きご参加いただきます。
※受付時にも検温・消毒のご協力をお願いします。
【注意事項】
・自家用車での移動になりますので、安全には十分注意し運転をお願いいたします。
・製粉所やそば畑では安全に配慮し案内いたしますが、大きな機械や周囲の環境など危険が伴うこともございますので、必ず保護者の方がご一緒にご参加ください。
また、安全のためスタッフがアナウンスを行いますので、スタッフの指示に従ってください。
・移動中やイベント中の事故や怪我、お車の故障が発生しても保証はいたしかねます。
・お申込みいただいた方に、メールにて直接集合場所などのご案内をさせていただきます。
集合の際に、安全や免責事項に関する誓約書に同意をいただけるよう、ご説明いたします。
・盗難、物損等のトラブルなどは責任を負いかねます。
・頂いた個人情報は当企画の為にしか利用致しません。
・新型コロナウイルスの影響により中止・延期、または内容が一部変更になる場合がございます。
・新型コロナウイルスの影響の為の中止・延期の場合、参加費は返金させていただきます。
・お客様都合でのキャンセルの場合返金は致しかねます。
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予定枚数終了しました
チケット情報
このチケットは主催者が発行・販売します
ふくめしキッチンドライビングツアー 福井の蕎麦のヒミツ【B班】
6,000円
予定枚数終了
ふくめしキッチンドライビングツアー 福井の蕎麦のヒミツ【Ａ班】
6,000円
予定枚数終了
お支払い方法
・PayPay残高 
・クレジットカード決済
チケットの取出し方法
お問い合わせ先
- メールアドレス
- 電話番号
-
10時～17時（平日）
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