【参加費1,320円（税込）】珈琲部 〜変わったコーヒーを飲み比べしよう〜 in埼玉
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【参加費1,320円（税込）】珈琲部 〜変わったコーヒーを飲み比べしよう〜
2022/9/12(月) 11:00～2022/9/12(月) 12:00
イベント受付開始時間 2022/9/12(月) 10:45～
＊＊＊座席数を減らし、少人数制で開催しております＊＊＊
珈琲が好き、もっと珈琲のことを知りたい、珈琲のことを勉強したい、これから初めてみたい
そんな、珈琲好きな方々が集まる「珈琲部」。
毎月、珈琲にまつわるいろんなテーマで、講座を開催し、
奥が深い珈琲の世界の中で、「自分にフィットする珈琲の楽しみ方」を一緒に見つけていく部活です。
今月のテーマは、【ちょっと変わったコーヒー】
コーヒーには、その産地や品種、精製方法、焙煎方法などによって、味が大きく変わることをこれまでの講座で学んできました。
今回は、そんな中でもちょっと変わったコーヒーとして、動物の「糞」から採れるコーヒーを飲み比べしてみたいと思います。
動物が食べてしまったコーヒー豆は、体内で果肉のみが消化され、種は未消化のままフンと一緒に排泄されます。その後、種はきれいに洗浄・乾燥され、希少価値の高い銘柄として世界中に流通します。
ちょっと珍しくて、ちょっと高級な、そんなコーヒーを飲んでみませんか？
普段ご自宅でドリップコーヒーを飲んでる方から、
ドリップ未経験、初心者の方まで、
珈琲好きな方
珈琲に興味がある方、楽しみたい方、
ぜひご参加ください！
＜講師プロフィール＞
安藤 司／合同会社こたつ 代表、cafe MICHIKUSA 店主
大学卒業後、ワークショップ講師として全国で活動。
2018年、夫婦で合同会社こたつ、を設立。サロン事業や、デザイン事業などを展開
2019年、夫婦で東大宮にカフェMICHIKUSAをオープン
https://www.instagram.com/michikusa_saitama/
＊＊＊
＜概要＞
・開催日時：2022年9月12日（月）11：00〜12：00
・会場：イオンタウンふじみ野2F cotokoto
・料金：1,320円（税込）
・定員：8名 ※先着順
・対象：高校生以上
※注意：パスマーケットでは無料となっておりますが、参加費のお支払いは当日現地で行っていただきますのでご注意ください。
※ご参加の方は、感染症対策へのご協力をお願いいたします。
・発熱、咳、のどの痛みなど体調のすぐれない方は参加をご遠慮ください。
・ご入店の際に、検温とアルコールによる手指消毒をお願いします。
・特別なご事情がない限り、マスクの着用をお願いいたします。
・ほかの参加者様やスタッフとの適切な距離感を取っていただくようお願いいたします。
※イベントの様子を写真・動画で記録し、cotokotoのwebサイトやSNSで使わせていただく可能性がございます。ご了承いただけますと幸いです。
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