スイスワイン【ヴィニグマ】生産者ディナー in京都
イベントは終了しました
「ワインの魔術師」と称賛される、スイスのワイナリー、ヴィニグマオーナーであり醸造家のヴァレンティン・シュイース氏が来日され、ワイングロッサリーでも初めてのスイスワインディナーを開催します！ 艶やかでエレガントながらも旨味がしっかり感じられる、誰もが驚く高品質なワインの数々を、花鏡さんのお料理とご一緒にお楽しみください
ヴィニグマのワインは、可能な限りの有機栽培やビオディナミを取り入れるなど、独特の哲学に基づいて造られ、「品質と継続性」にこだわる理念を軸に、土地を取り巻く環境やテロワール、クリマを感じ、ヴィンテージごとに大きな個性あるワインを表現しています。アジア最大規模のワイン審査会「ジャパン・ワイン・チャレンジ(JWC)」では、金賞を受賞。世界中のワイン審査会で様々な賞を受賞する実力生産者でもあります。
＜ヴァレンティン・シュイース氏＞
・ご飲食の時以外は、マスク着用をお願いします。
（お話しの際はマスクをつけてください。）
・体調のすぐれない方はご参加はご遠慮ください。
＜ヴァレンティン・シュイース氏＞
スイス、バーゼル生まれ。ボーヌで醸造学を学び、フランス、カリフォルニア、スペイン、オーストラリア、アルゼンチンのワイン生産農家や樽生産者のもとで研鑽を積む。その後、ワインフィルターシステムのプロセスエンジニアとして世界各地を飛び回り、2007年、スイスのグラウビュンデン地方にワイン畑を購入、2013年に独立しヴィニグマを設立。
＜当日ワイン＞
シャスラ2020¥5,060
アプリオーリ (プティット・アルヴィン/ユマーニュブラン)2019¥7,700
ナヌミ (ソーヴィニョンブラン)2019¥6,820
エルミタージュ(マルサンヌ)2019¥5,280
ピンク・フルイド ロゼ (ピノ・ノワール)2020¥6,380
クゥオントゥム (ガマレ / ピノ・ノワール) 750ml2019¥6,160
＜受付＞
お電話やメールでの受付はできません。
お申し込み後にメールが届きますのでご確認ください。
| 対象 | 20歳以上 |
| 日時 | 2022年7月2日（土）18時～21時 17時45分受付開始 |
| 会費 | ￥19,500(税込) |
| 場所 | 花鏡 kakyo 京都市東山区三条神宮道東入4丁目中之町203 Schilf 神宮道1F |
| キャンセルポリシー | キャンセルの場合はご連絡日に応じて下記のようにご返金いたします。 |
| 必ずご確認ください | ・ワイングロッサリーショップ会員様の登録が必要となります。(登録料・年会費無料) |
＜感染対策にご協力ください＞
・入口での検温にご協力ください。・ご飲食の時以外は、マスク着用をお願いします。
（お話しの際はマスクをつけてください。）
・体調のすぐれない方はご参加はご遠慮ください。
販売条件
※お電話やメールでの受付はできません。 ※中止になった場合、ご登録のメールアドレスにご連絡させていただきます。 ※お申し込み後にメールが届きます。受付で、そのメールに記載されているURLよりQRコードをご提示ください。 ※ワインの試飲があるため、お車・バイク・自転車でのご来場はお控えください。
お支払い方法
チケットの取出し方法
お問い合わせ先
- メールアドレス
- 電話番号
-
11:00～19:00（定休日：日・月）
このイベントを見ている人にオススメ
読み込み中