フェアトレード月間企画 ファーマーズパッション農園の池島さんに聞くネパールコーヒーの世界
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持続可能な農業を目指して、ネパールの中山間部シャンジャ郡で作られている「太陽とヒマラヤの恵み ハニープロセス珈琲」。現地でコーヒー栽培に取り組む農家の技術指導や出荷支援を行う株式会社SHANTI SHANTI COFFEE FARMの池島さんに、ネパールのコーヒー生産の状況、生産者の暮らしについてお聞きします。コーヒーを通じて、ネパールの社会の変化と、その中での持続可能な農業の意味を考えてみましょう。
日時:2023年5月30日(火)19:30-20:50
開催方法:オンライン(Zoom)
登壇者:池島英総(株式会社SHANTI SHANTI COFFEE FARM)、小川晶子(シャプラニール)
参加費:800円(シャプラニール会員:600円)コメント
チケット情報
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一般
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会員(正会員、賛助会員、学生会員)
600円
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