JAPANESE CURRY FESTIVAL 2022 トークショー「給食カレーのひみつ」 in東京
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JAPANESE CURRY FESTIVAL 2022 トークショー「給食カレーのひみつ」
2022/8/16(火) 12:00～2022/8/16(火) 19:45
「カレーってなに？」このシンプルな問いに答えるのは簡単ではありません。多種多様なカレーやスパイス料理があふれる今、何がカレーで、何がカレーでないのか。そう考え進むにつれ、われわれがその料理を「カレー」だと思う基準は、子供の頃食べたカレーの記憶にあることに気づくでしょう。日本で育った私たちの共通記憶「給食カレー」。だれもが好きだったあの味、あの記憶。
このイベントでは、われわれのカレー記憶の原点「給食カレー」のひみつについて、知られざる給食カレーメーカー「交易食品」の玉田氏を交えてトークします。
カフェエリアでは、オトナ向けにチューニングされた「夢の給食カレー」をイートイン提供。カレーの過去と現在をつなぐ体験をどうぞ。
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JAPANESE CURRY FESTIVAL 2022
トークショー「給食カレーのひみつ」
開催日：8/16（火）
トークショー開催時間：
12:00-12:45予定
19:00-19:45予定
場所：JINNAN HOUSE内 SAKUU茶空
東京都都渋谷区神南1丁目2−5
《トークスピーカー》
玉田隆裕（交易食品株式会社）
松 宏彰（カレー細胞）
《料金》
【前売りチケット】（トークショー＋おみやげ）1,000円
※各回限定15枚
※前売りチケットにイートインのカレー代は含まれません
※当日券発売は未定
《イートインメニュー》
・夢の給食カレー（給食カレー＋ハンバーグ）1,200円
※当日現地にてオーダーお願いします。
※感染拡大防止の観点からトークショー会場でのお食事はできません。
トークショーの前後の時間にてイートインをお楽しみください。
《夢の給食カレー イートインのご案内》
8/16(火)
昼11:30〜14:30 30食限定
夜17:00〜21:00 30食限定
8/17(水)〜8/22(月)
昼11:30〜14:30 20食限定
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プロデュース：カレー細胞
スペシャルコラム「ジャパニーズカレーフェスティバル2022のみどころ」
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チケット情報
このチケットは主催者が発行・販売します
JAPANESE CURRY FESTIVAL 2022 トークショー「給食カレーのひみつ」 12:00-12:45
1,000円
JAPANESE CURRY FESTIVAL 2022 トークショー「給食カレーのひみつ」 19:00-19:45
1,000円
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