美食縦断2022 -八十八夜- in東京

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美食縦断2022 -八十八夜-

[5月6日(金) 開催] 日本茶インストラクター岩井氏のお点前と、八芳園オリジナルコース料理をお愉しみください。

2022/5/6(金) 19:00~2022/5/6(金) 20:30

イベント受付開始時間 2022/5/6(金) 18:30~

八芳園 MuSuBu

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美食縦断2022 -八十八夜- 


初夏を告げる八十八夜。

今年は、創業寛政二年(1790年)創業、京都の「福寿園」がお届けする各地の新茶をお楽しみいただきます。

昨年9月に発表されたばかりの、宇治茶の老舗・福寿園から新ブランド「FUKUCHA」も登場。
蒸らす時間や抽出効率を考え、ドリップフィルターのために開発されたオリジナルのブレンドティーは、おうち時間に最適です。

この季節だからこそ味わえる貴重な「新茶」の飲み比べ、
日本茶インストラクター「岩井利恵氏」のお点前、
各地の様々なお茶とオリジナルコース料理のペアリング、
愉しみながら、日本文化に触れる至福のひとときをお過ごしください。


~八十八夜とは~

日本では「はつもの」は”縁起がいい”という考え方があり「初物」を食べると福を呼び、長寿になると言われているため、好んで「初物」「はしり」の物を食す文化があります。

中でも「八十八夜」に摘んだ茶葉のお茶を飲むと無病息災で長寿になると言われており「新茶」はとても人気です。


~ペアリングの新茶~ ※下記を予定しております。

・八十八金
・鹿児島新茶めぶき
・八女新茶
・ドリップティー玄米茶
・フレーバーティー みかん煎茶
・和光茶


※なお、お酒の提供はございませんので、小さなお子様でもご参加いただけます。
大人のお料理が召し上がれない場合などございましたら、ご相談も承りますので、お気軽にお問合せください。


実施概要:美食縦断2022 -八十八夜-

  • 日程/5月6日(土) 19:00~20:30 ※要予約
  • 内容/「新茶」の飲み比べ、日本各地のお茶とオリジナルコース料理のペアリングを愉しむ。※お土産付き
  • 開催場所/八芳園 MuSuBu
  • 定員/25名様(先着順)
  • 店舗名/八芳園
  • 住所/東京都港区白金台4-9-19  HAPPO-EN URBAN SQUARE 1・2F
  • アクセスマップ/マップ
  • 料金/8,800円(税・サ込)

<購入に関してのご注意>
※チケットは税込価格になります。
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美食縦断2022-八十八夜- @MuSuBu 5月6日(金) 開催

8,800円

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