【清澄白河】鹿児島 知覧産の新茶葉を使った「国産紅茶のハンドメイド（＝手もみ）」ワークショップ in東京
イベントは終了しました
【清澄白河】鹿児島 知覧産の新茶葉を使った「国産紅茶のハンドメイド（＝手もみ）」ワークショップ
化学肥料や農薬・除草剤を全く使用せず、丹念に育てた知覧産べにふうき茶葉を使って、完全無香料、無着色の手作り紅茶を作ります
2018/5/3(木) 13:00～2018/5/3(木) 15:00
2018/4/22 17:03 追加
【補足:イベント日程について】
2018/4/15 19:02 追加
日本有数の茶葉産地である鹿児島県「知覧」から
今年摘みたて新茶葉（無肥料、農薬不使用の「べにふうき種」）
を空輸し、最高級の茶製造でも用いられる「手揉み技法」を使って
オリジナル紅茶を作る体験型ワークショップを開催いたします。
（今回使用する素材は、知覧にありますこちらの写真の
本年6月GLOBAL GAP取得予定紅茶専用茶畑から採れた
シングルエステート茶葉になります。）
紅茶作りの講師が、最初から丁寧に教えてくれるので、
お子様でも、簡単にほとんど失敗すること無く
世界に一つだけの「ＭＹ紅茶」を作ることができます。
一人分、500gの生茶葉からできた約100gの紅茶は、
御試飲後、お土産としてお持ち帰り頂きます。
ワークショップは、以下、約2時間を予定しています。
- お茶の話、紅茶の話
- 紅茶作りについて
- 紅茶手揉み体験
- 乾燥待ち
- 同じ茶葉から出来た緑茶、ウーロン茶、紅茶飲み比べ（講師の事前準備品）
- ＭＹ紅茶の試飲
- 持ち帰り用パッキング
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チケット情報
このチケットは主催者が発行・販売します
国産紅茶のハンドメイド（手もみ）」ワークショップ（中学生以上）5/3（木・祝）PM
国産紅茶のハンドメイド（手もみ）」ワークショップ（中学生以上）5/4（金・祝）PM
国産紅茶のハンドメイド（手もみ）」ワークショップ（小学生以下）5/3（木・祝）PM
国産紅茶のハンドメイド（手もみ）」ワークショップ（小学生以下）5/4（金・祝）PM
大人の方お一人につき、2名まで小学生以下のお子様とご一緒に体験いただけます。5/3（木・祝）PM
大人の方お一人につき、2名まで小学生以下のお子様とご一緒に体験いただけます。5/4（金・祝）PM
お支払い方法
チケットの取出し方法
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火曜~日曜の12時から17時（月休）
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