ジョイ・オブ・サケ　東京 in東京

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ジョイ・オブ・サケ　東京

2019/11/6(Wed) 18:00～2019/11/6(Wed) 21:00

Doors：2019/11/6(Wed) 17:30～

五反田TOCビル　13階特別ホール

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毎年ホノルルで行われる「全米日本酒歓評会」の一般公開として行われる利き酒イベントで、受賞酒のみならず、全ての出品酒を自由に試飲することができます。

また、人気のレストランによる美味しい料理の数々が一度に味わえることも人気の理由です。今年のJOY OF SAKE TOKYOでは、横浜中華街の老舗「重慶飯店」、数々のメディアで活躍する笹島シェフのイタリア料理店「ILGHIOTTONE」など恒例の有名店に加え、ミラノで開催されたベジタリアン料理の世界大会「The Vegetarian Chance」のトップ8や「日本ベジタリアンアワード2019」の料理人賞の受賞歴を誇る国際的シェフのHITOSHI SUGIURA氏が初参加。

和洋中ジャンル様々な15店の実力派シェフが腕によりをかけた日本酒に合う創作メニューを提供し、ハワイ発祥のイベントらしい国際色感じられる雰囲気の中、日本酒ペアリングが楽しめます。

入場料には各レストランブースから１皿ずつ味わえるアペタイザーチケットと全ての日本酒の自由な試飲が含まれています。