マチノマノマ料理教室　魚をさばく in東京

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マチノマノマ料理教室　魚をさばく

2019/5/14(Tue) 14:00～2019/5/14(Tue) 16:00

マチノマノマ

  • マチノマノマ料理教室　魚をさばく イベント画像1

魚を捌いたことのない方を対象に、まずは魚に触れてみたいという方のためのレッスンです。当日は、アジを一人一尾ずつ、３枚おろしにチャレンジしていただきます。
3枚おろしにしたアジは、講師と一緒に調理します。

＜当日のメニュー＞
・鯵とケッパーのパスタ
・鯵のインサオール（エスカベッシュ、南蛮漬け）
・鯵と卵のオーブン焼き

「お魚は好きだけどさばき方がわからない」
「いつかさばけるようにと思っていたが、キッカケがなかった」
そんな方はぜひご参加くださいね。

【日時】
5/14（火）14:00～16:00

【参加費】
会員：1,500円
一般：2,000円
※当日マチノマノマ会員にご登録いただければ、以後会員価格にてマチノマノマ主催イベントの参加が可能です。
※会員の方は、受付時にマチノマノマカードをご提示ください。

【持ち物】
エプロン

【講師】
講師：山田千尋（EATALK講師 / イタリアシチリア料理家）

【会場】
東京都大田区大森西3-1-38 マチノマ大森 3F

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2019/4/26(Fri) 13:00～

2019/5/13(Mon) 20:00

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このチケットは主催者が発行・販売します

参加費（一般）

2,000Yen

参加費（会員）

1,500Yen

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