岩の井とフィレンツェSakeの「オンライン酒蔵見学」
イベントは終了しました
東京都世田谷区三軒茶屋の日本酒とイタリアンのペアリングが楽しめる人気店「フィレンツェSake」と千葉県御宿の硬水で作られる「岩の井」がコラボレーション!!
オンラインで岩の井(岩瀬酒造)の酒蔵見学を体験しながら、フィレンツェSake花房シェフのイタリアンのペアリングをお楽しみ頂きます。
【フィレンツェSake】
2017年7月に東京都世田谷区三軒茶屋に開業した「日本酒イタリン料理」のペアリングを提供する人気レストラン。意外な組み合わせにハマっているお客様で連日賑わっています。
【岩瀬酒造】
1723年創業。
昭和22年 全国清酒品評会にて首席を受賞。
昭和61年 東京サミットの晩餐会で乾杯酒に選出。
平成29年 「岩の井 山廃 純米大吟醸」がパーカーポイントの日本酒版で100点満点中95点を獲得(全800銘柄中2位)。
平成30年 ブリュッセル国際コンクールSAKE selectonにて「岩の井20年秘蔵古酒」が最高評価のプラチナ賞を受賞。
酒の特徴は、海岸近くの貝殻層を通った地下水を仕込み水と使用しており、その仕込み水は「硬度250ml」と日本国内でも屈指の硬度で、カルシウムやマグネシウム等の養分が発酵を旺盛し、濃醇で酸味のあるお酒になります。
【イベント内容】
・お料理内容
︎ 日本酒は全3種類(1本180ml3本もしくは4本を選択)
︎お料理は全6品のイタリアン料理
・会費
お料理をフィレンツェSake本店に取りに来る場合で日本酒3本セット:¥7,000(税込み)
お料理をフィレンツェSake本店に取りに来る場合で日本酒4本セット:¥7,300(税込み)
お料理を宅配便でお送りすることを希望する場合で日本酒3本セット :¥8,300(税込み)
お料理を宅配便でお送りすることを希望する場合で日本酒4本セット :¥8,600(税込み)
・お料理の受け取り
取りに来られる場合は6/11(木)と6/12(金)17時〜23時までで店頭にてお渡し致します。
宅急便の場合は6/11(木)または6/12(金)着のいずれかになります。
(店頭住所:東京都世田谷区三軒茶屋2-10-14 昭和ビル 1F、田園都市線三軒茶屋駅から徒歩5分)
・開催日時
2020年6月13日(土) 16:00~18:00
・定員
20名
・開催内容
メールにてZOOMのアドレスをお送りいたしますので、当日はそちらからご参加頂きます。
・予約方法
完全予約制で、チケットを購入していただきます。
・お問合せ先
info@sakewiz.com
03-5432-9654
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チケット情報
このチケットは主催者が発行・販売します
お料理と日本酒3本セット(お料理ピックアップ)
7,000円
お料理と日本酒3本セット(宅配便利用)
8,300円
お料理と日本酒4本セット(お料理ピックアップ)
7,300円
お料理と日本酒4本セット(宅配便利用)
8,600円
お支払い方法
・PayPay残高
・クレジットカード決済
チケットの取出し方法
お問い合わせ先
- メールアドレス
- 電話番号
-
18時から23時まで
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