桜の季節を楽しもう！『あなたはどっち派？桜餅2種といなり寿司でお花見気分』 in東京

Name: 桜の季節を楽しもう！『あなたはどっち派？桜餅2種といなり寿司でお花見気分』
Start: 2018-03-25T14:30:00+09:00
End: 2018-03-25T17:00:00+09:00
Location: ノートルスタジオ

イベントは終了しました

桜の季節を楽しもう！『あなたはどっち派？桜餅2種といなり寿司でお花見気分』

みんなでワイワイ作るワークショップです。お料理やお菓子づくり初心者の方大歓迎です！

2018/3/25(日) 14:30～2018/3/25(日) 17:00

イベント受付開始時間　2018/3/25(日) 14:15～

ノートルスタジオ

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郷土料理・菓子研究家の「がまざわたかこ」先生の
桜餅レッスンです！
一緒に日本の春を楽しみませんか？

関東風と関西風の2種類を作り、お持ち帰りいただきます。

作ったあとは、先生のつくった彩りいなり寿司と桜餅の
ご試食をご用意しております。
お花見の季節にぴったりな、いなり寿司のレシピもついてきます

〇実習メニュー

・関東風桜餅（クレープのように、あんこを巻くもの)2ケ
・関西風桜餅（道明寺粉を使ったもの）2ケ

合計4ヶお持ち帰り

〇試食メニュー
・彩りいなり寿司（レシピつき）
・桜餅1ヶ

〇レッスンの特徴

①少人数制（最大6～12名様）で丁寧に教えます

知らぬ間にできあがっていた！なんてことはありません。

ひとりひとりにきちんとレクチャーします。

②日本のすばらしい伝統を学べる

郷土料理・菓子研究家のがまざわ先生だからこそ聞ける、その地域の特性や歴史など桜の季節の行事食のストーリーをお楽しみください。

〇当日の流れ

1）講師の自己紹介・流れ説明

2）講師のデモ後、実習スタート

3）盛り付け