伊勢志摩から直送牡蠣を食べ尽くす会 in京都

Name: 伊勢志摩から直送 牡蠣を食べ尽くす会
Start: 2021-05-28T19:00:00+09:00
End: 2021-05-28T21:00:00+09:00
Location: 美食倶楽部（シェアキッチンDAIDOKORO）

伊勢志摩から直送牡蠣を食べ尽くす会

ペアリング研究会 by SAKE Spring

2021/5/28(Fri) 19:00～2021/5/28(Fri) 21:00

Doors：2021/5/28(Fri) 18:45～

美食倶楽部（シェアキッチンDAIDOKORO）

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伊勢志摩から直送！　絶品の牡蠣を、みんなで料理して食べ尽くそう！

好評につき第2回、「日本酒ペアリング研究会」 by SAKE Spring

絶品の牡蠣と日本酒を楽しむ会を40名限定で5/28金曜日に開催いたします。

牡蠣は「海のミルク」といわれるほど栄養が豊富で奥深い味わいにお酒を傾けながら頂く方も多いのではないでしょうか。

伊勢志摩プレミアムオイスターを生産するオイスターファームラフトさんは、世界最先端の養殖方式を日本に導入し、一年中『旬』の味が楽しめる牡蠣を生み出すことに成功。「真牡蠣の旬は冬」この常識を破るこの牡蠣は一年中「生食」にて食べる事ができるんです！世界水準のこの牡蠣のおともが、シャンパンだけじゃもったいない！食べ呑み比べしながら、日本酒とのマリアージュを一緒に探っていきませんか？

イベント詳細は、https://www.sakesp.com/oyster

をご覧ください。

【開催概要】
ペアリング研究会 by SAKE Spring　「伊勢志摩から直送！牡蠣を食べ尽くす会」

【開催日】2021年5月28日（金）19:00～21:00

【開催場所】美食倶楽部（河原町御池　南東角）

【参加費】

6,000円（料理代・講習代・日本酒飲み放題）

8,000円（料理代・講習代・日本酒飲み放題　4,000円相当のお酒お土産付き）

【お酒の内容】

中部圏No.1「伊勢角屋麦酒」のクラフトビールや、三重の人気銘柄「而今・作・酒屋八兵衛」を含む、地酒等約8種類が飲み放題

【ご参加にあたって】
【受付場所】QUESTIONビル8F　DAIDOKORO
※会場への交通案内・注意事項等は下記ページよりご確認ください。
https://question.kyoto-shinkin.co.jp/access/

【注意事項】
※当日はエプロンや手を拭くタオルなどいくつか持参いただいた方が良いものがございます。
イベント前にお知らせいたします。
（包丁などの料理道具は完備しております）

【お申込み後のキャンセルについて】