【新潮講座 at 庭のホテル 東京】山梨・白百合醸造「ロリアン・ワイン」を楽しむ
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【新潮講座 at 庭のホテル 東京】山梨・白百合醸造「ロリアン・ワイン」を楽しむ
講師:内田由美子(白百合醸造株式会社専務取締役)
2019/3/2(Sat) 11:30~2019/3/2(Sat) 14:00
Doors:2019/3/2(Sat) 11:00~
2018/12/2 15:46 Add
11月30日発売「ミシュランガイド東京2019」で、【庭のホテル 東京】が今年も『快適なホテル』に選出されました! 2009年(開業時)から10年連続です。今年選ばれた施設数は例年より少なく、たった35軒でした。
2018/11/13 10:52 Add
「美しいモダンな和」をコンセプトに、外国人にも人気の高い、水道橋の「庭のホテル 東京」で開催する新潮講座第2弾! 今回のテーマは「ワイン」です! 山梨・勝沼の白百合醸造所は、昭和13年創業の老舗。ここの「ロリアン・ワイン」は、いまやヨーロッパの高級ワインに匹敵する水準で、世界各地のコンテストで賞を得ています。同社の専務、内田由美子さんにワインの楽しみ方や、山梨ワインの魅力をお教えいただきながら、ワインとともに「庭のホテル東京」のお食事(懐石膳)を楽しむ講座です。国産ワインが、どれほどの高みに達しているか、また、ワインがいかに和食と合うか、ぜひ、皆様の舌でご確認ください!
【講師】内田由美子/白百合醸造株式会社専務取締役。(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ、田辺由美ワインスクール・ワインインストラクター、(社)日本フィンガーフード教会認定講師。
3月2日(土)11:30~14:00(開場11:00)
東京都千代田区神田三崎町1-1-16
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