トークイベント『シェアキッチンについて語り合う会』〜シェアキッチンの現場から in東京

Name: トークイベント『シェアキッチンについて語り合う会』〜シェアキッチンの現場から
Start: 2018-08-25T13:00:00+09:00
End: 2018-08-25T18:30:00+09:00
Location: STAND GINZA

This event has ended

トークイベント『シェアキッチンについて語り合う会』〜シェアキッチンの現場から

2018/8/25(Sat) 13:00～2018/8/25(Sat) 18:30

Doors：2018/8/25(Sat) 12:30～

STAND GINZA

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2018/8/23 04:08 Add

<タイムテーブル変更のお知らせ＞

スタート時間の変更がはありません。全体の開催時間を短縮いたしました。

ご確認くださいませ。

　　 1230　開場
　　　1300　ごあいさつ
　　　1315　テーマ：シェアキッチンをつくる　　
　　　1415　テーマ：シェアキッチンで起業する　
　　　1515　テーマ：シェアキッチンで繋がる
　　　1600 終了＆ネットワーキング　

2018/8/6 05:46 Add

8月25日　トークイベント『これからのシェアキッチンについて語り合う会〜シェアキッチンの現場から』を開催します。

シェアキッチンのディレクション事業を行っている株式会社社員食堂（本社：東京都中央区、CEO：たかはしかよこ）は、名古屋と自由が丘/都立大学で展開しているシェアキッチン「すたーとあっぷきっちん」オーナー木村優子氏を迎えて、シェアキッチンの運営者と利用者を対象に新しい場のモデルある「シェアキッチン」をテーマにした語りあう会を STAND GINZAにて開催します。

昨今増えつつあるシェアキッチンには、食品製造・販売の事業を目指した「起業型」、一緒に作って食べる「コミュニティ型」など、時代と社会にニーズによって試行錯誤しながら運営され広がりを持ち始めています。

今回は、「1.シェアキッチンを作る」「2.シェアキッチンで起業する」「3.シェアキッチンで繋がる」という３つのテーマを設け、実際にシェアキッチンを作り運営経験がある2名に、その場を利用して活躍されているパテシエササヤマヒロコ氏のトークを中心に、シェアキッチンの今までとこれからについて参加者のみなさんと一緒に考えていきます。

日時：2018年8月25日（土）12:30開場 13:00開始
場所：STAND　GINZA
〒104-0061　東京都中央区銀座3-5-7　マツザワビルB1

タイムテーブル：

　　　1230　開場
　　　1300　（シェアキッチン）
　　　1330　テーマ：シェアキッチンをつくる　
　　　1430　おやつタイム（ご提供：かかしのかまど様）　
　　　1500　テーマ：シェアキッチンで起業する　
　　　1600　テーマ：シェアキッチンで繋がる
　　　1700　ネットワーキング　
　　　1800　閉場
　　1830　撤収