ビールに追いホップしてみよう!withホップ農家@新潟県十日町市と生中継[クラフトで偏愛なビール体験会vol.01]
イベントは終了しました
【何をするイベント?】
・国産ホップ農家の作り手にホップについて語ってもらい、一緒に盛り上げる仲間を増やしていく場。
・クラフトビアバーではできない...造り手の完成品を味変(あじへん)するのは気が引ける...そんなことを自由に試しちゃおう!な場。
・こんな時こそ、宅飲みならではの楽しみ方を!?
【何をできる?何がわかる?】
・2種類のホップを実際にビールに追いホップ(投入)して、香りを利き比べ・飲み比べ
・ホップ農家の語り付き。作り手ならではの話で、ホップのことがわかる!
・ホップ農家と直接あれこれ対話できる、めったにない機会。
【 5/6(水) 午前までのお申込分は送料無料 】
普通便で配送手配します。送料無料にて承ります。※別送のホップ苗については送料着払便扱いのみとなります。
【 普通便・送料無料での配送お申込受付期間は終了しました 】
6(木)午後にお申込みいただく際は、[お急ぎ追加オプション]速達(配達状況追跡不可)またはレターパック(配達状況追跡可)を追加ご指定ください。こちらは、7(金)朝までの受付とさせていただきます。新潟県から郵便での発送となります。ご自身のエリアや郵便集中局への到達予定時刻をご確認ください。開催までに物品が届かなかった場合でも、運営者は一切責任を負いかねることを、あらかじめご了承ください。
【 7(金) 以降お申込分への対応について 】
配送のタイミングが間に合わなかった...当日の通信環境や端末の不具合が発生した...など、リアルタイムで体験参加できない事態に備え、録画アーカイブを期間限定で公開予定です。後日お好きな時に振り返り&体験しながらお楽しみいただけます。7(金)9:00以降のお申込分については、体験用ホップは10(月)以降の発送予定となります。
[訂正]
乾燥ホップ@追いホップ体験お試し2銘柄セット[カスケード、信州早生]
それぞれ約10g (計・約20g) ⇒ それぞれ約5g (計・約10g)
追いホップを体験するには、10gあれば十分&それ以上の量だと郵送時にかさばることもあり、調整いたしました。
【おしながき】
ホップ農家による語り&追いホップ体験ビールの楽しみ方(約1時間)
+
交流会(約30分)
+
追いホップ体験用の乾燥ホップ@お試し2銘柄セット[カスケード、信州早生、それぞれ約10g]
+
[特別オプション:ホップ自家栽培体験]ホップ地下茎@1銘柄1本
or
[特別オプション:ホップ自家栽培体験]ホップ苗@1銘柄1苗 ※予約、苗は別送・送料着払扱いのみ(5月中旬以降の発送予定)
参考イメージ:(左から順に)乾燥ホップ、ホップ地下茎、ホップ苗
※1: 体験用の乾燥ホップ@お試し2銘柄(計・約10g)は事前配送し、開催当日に体験いただくことを想定しています。5/6(木)午後以降にお申込みの場合は、速達またはレターパックプラスのオプションを選択してください。災害や交通事情、ご不在・再配達の不都合など開催までに物品が届かなかった場合でも、運営者は一切責任を負いかねることを、あらかじめご了承いただいた上で、お申し込みください。
※2: 予約。苗は後追い別送で、送料は着払の扱いのみとなります。(5月中旬以降の発送予定)
※いずれのプラン(チケット)にも、ビールは付属しません。ご注意ください。
★各自で用意していただきたいもの(任意)
・お好きなビールや発泡酒:追いホップするので、香りが強くないビールがオススメです(一般に流通している大手のビール)。
・グラスまたはプラカップ:できれば3個分。
★さらに楽しみたい人は、こんなものもお手元に用意されるとよいかも(任意)
・自分で中身を詰められる空のティーバッグ、または茶漉し。
・適度にホップを感じられる完成品のクラフトビール。
例:COEDO 伽羅-Kyara-, COEDO 毬花-Marihana-, OH!LA!HO! Beer キャプテンクロウエクストラペールエール
★当日お話しの概要
・世界のホップ
・アメリカのホップ栽培の様子
・すごいぜホップ
・あのビールのホップ
・ホップの育て方
・ホップ屋について
★追いホップ体験用の乾燥ホップについて
カスケード&信州早生:
他の欧州のホップと比べ、カスケードは収穫量が高く、一方、信州早生は上にも横にもとてもよく伸びるので、収穫量もさらにその上をいきます。香りは、元祖・柑橘系theクラフトビールのカスケードのほうがわかりやすい柑橘系の香りです。今回は、信州早生の香りと比べながら、好みを探して行きましょう。
★オプションの地下茎、ホップ苗について
地下茎は見た目根っこのようなもので、地下にある茎です。たんぽぽやアスパラ、ドクダミ、スギナ、イネ科雑草など、しぶとい雑草の多くが地下茎を持っています。ホップ屋(新潟県十日町市)では、地下茎と苗の栽培では大きな違いはありませんが、3月末から4月の初めくらいに地下茎、4月末から5月に苗の販売が始まるので、地下茎を早めに植えられるとホップの花ができる可能性が高くなります。また、地下茎の方が送料無料なのでその点もお得です。
【参加料】:セミナー&ワークショップ 約1時間 + 交流会 約30分
a.追いホップお試し【基本プラン】2,000円/人(税込)
乾燥ホップ@追いホップ体験お試し2銘柄セット[カスケード、信州早生、計・約10g]
b.地下茎でホップを育ててみようプラン 3,500円/人(税込)
上記a+ホップ地下茎[カスケード]@1銘柄1本
c.苗でホップを育ててみようプラン 3,700円/人(税込)
上記a+ホップ苗[カスケード]@1銘柄1苗【予約】苗は別送・送料着払(5月中旬以降の発送予定)
d.乾燥ホップましましプラン 4,900円/人(税込)
上記a+乾燥ホップ追加@1銘柄[カスケード、+約100g]
語り手ご紹介
~準備中~
ホップ農家からのヒトコト
~準備中~
★備考
・体験会@オンライン開催です。オンライン会議ツール Zoom または Google Meetを利用予定。
・配送先はいずれも日本国内限定となります。
・地下茎、苗、乾燥ホップ(追加分)、複数を自由に組み合わせたい場合は、事前に個別お問合せください。
・ホップ地下茎または苗をお買い上げの方には、『ホップの育て方説明書』付き。
・ホップ農家応援団のオンライン・コミュニティ@Facebookグループに無償ご招待(希望者)。
【 注意事項 】
※ お申込み前に、必ずお読みください。あらかじめご理解いただいた上で、お申し込みください。お申込みいただいた場合、ご同意いただいたものとみなさせていただきます。
- 成人を対象とした内容となっております。
- 未成年者の参加や飲酒運転など法律に違反する行為は固くお断りいたします。
*年齢制限 : 20歳以上
開催当日または開催中に、お客様が上記のいずれかに該当し、参加不可または途中退場と運営者が判断した場合、払い戻し・返金は一切致しません。あらかじめご了承ください。
その他、お申込み後の当イベントに関するご案内は、必要に応じて、公式ウェブサイトなどを通じてお知らせ差し上げます。イベント当日の円滑な運営にご協力くださいますよう、お願い申し上げます。
チケット情報
このチケットは主催者が発行・販売します
a. 追いホップお試し【基本プラン】:体験会+乾燥ホップ@お試し2銘柄セット(約20g)
b. 地下茎でホップを育ててみようプラン:体験会+乾燥ホップ@お試し2銘柄+地下茎1本
c. 苗でホップを育ててみようプラン:体験会+乾燥ホップ@お試し2銘柄+ホップ1苗【予約】
e. セミナー視聴のみ観覧プラン:体験用ホップ送付なし、体験会は観覧のみ
y.[お急ぎ追加オプション]速達で配送:乾燥ホップ@お試し事前お届け分(実費)
[販売期間] 5/4(火) 12:00~5/7(金) 09:00
z.[お急ぎ追加オプション]レターパックで配送:乾燥ホップ@お試し事前お届け分(実費)
[販売期間] 5/4(火) 12:00~5/7(金) 09:00
d. 乾燥ホップましましプラン:体験会+乾燥ホップ@お試し2銘柄+乾燥1銘柄(+約100g)
予定枚数終了
お支払い方法
- PayPay(残高/ポイント)
- Yahoo!ウォレット(クレジットカード)
-
Yahoo!ウォレットに登録されたカードのみ利用可能です。詳細はこちらをご確認ください。
チケットの取出し方法
主催者のFacebookページ
お問い合わせ先
- メールアドレス
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